[题目]蛋白质是青少年生长发育必须的营养素.下列食物富含蛋白质的是A.馒头B.鸡蛋C.西红柿D.花生油题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】蛋白质是青少年生长发育必须的营养素。下列食物富含蛋白质的是

A.馒头

B.鸡蛋

C.西红柿

D.花生油

【答案】B

【解析】

A、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确。

C、西红柿中富含维生素，故选项错误。

D、花生油中富含油脂，故选项错误。

故选：B。

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（1）【思考与解释】蜡烛燃烧时，烛芯里的金属为什么不燃烧？
。
（2）【实验探究】小莺通过查阅资料已知吹不灭的蜡烛芯内的金属可能是铜、铁、镁或铝中的一种，为确定该金属成分，请你与他继续探究并完成下列问题。(注：不考虑粉末中稀土元素对探究金属性质的影响)
⑴提出问题：蜡烛芯内的金属究竟是什么？
⑵猜想与假设：猜想一：蜡烛芯内的金属是铜；
猜想二：蜡烛芯内的金属是铁；
猜想三：蜡烛芯内的金属是镁；
猜想四：。
（3）实验验证：

实验	操作步骤	现象	结论
Ⅰ	取出烛芯内的打火石，用砂纸打磨	金属是银白色
Ⅱ	取少量打磨后的打火石于小试管中，滴加适量稀硫酸，观察现象	金属逐渐溶解，有无色气体产生，溶液为无色
Ⅲ	取少量打磨后的打火石于小试管中，加入适量的氯化铜溶液，观察现象	有红色物质析出	该金属可能是镁

a.请写出实验Ⅲ中的化学反应方程式。
b.仅实验Ⅲ中的现象不能证明该金属一定是镁，请说出理由。
（4）讨论交流：
下图是小莺利用数字实验测定的金属与酸反应时装置中压强的变化曲线。请你回答以下问题：

①图一中为什么铝条与酸反应开始一段时间压强变化不大？
②从图一、图二的曲线中找出一条有意义的信息：。