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    【题目】下列是一些食物的近似pH，其中酸性最强的是（ ）
    A.苹果汁（2.9～3.3）
    B.葡萄汁（3.5～4.5）
    C.牛奶（6.3～6.6）
    D.鸡蛋清（7.6～8.0）

    【答案】A
    【解析】解：A、苹果汁的pH为2.9～3.3，小于7，显酸性． B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性．
    C、牛奶的pH为6.3﹣6.6，小于7，显酸性．
    D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，显碱性．
    根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，苹果汁的pH最小，酸性最强．
    故选：A．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】查阅资料可以了解元素的某些信息．如图是元素周期表中的一部分．

    ①该图表示的是硅元素，它的元素符号是 ， 硅元素属于（填写“金属”或“非金属”）元素．
    ②水晶的成分是二氧化硅（SiO2 ， 其中硅的原子量是28），则水晶的摩尔质量是 ， 其中含硅元素的质量分数是 ．
    ③硅是半导体的主要材料．工业上，通常是在电炉中由碳还原二氧化硅而制得．化学方程式：SiO2+2C Si+2CO↑ 这样制得的硅纯度约为98%．该反应利用了碳的（填写“氧化性”或“还原性”），反应过程中回收CO可以避免污染，回收的CO可以用作 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质的化学式读法错误的是（ ）
    A.FeCl2读作氯化铁
    B.MgCl2读作氯化镁
    C.AgCl读作氯化银
    D.AlCl3读作氯化铝

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列变化属于物理变化的是（ ）
    A.大米酿酒
    B.铁制品锈蚀
    C.浓盐酸挥发
    D.蜡烛燃烧

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】现有五种物质①熟石灰②浓硫酸③稀硫酸④活性炭⑤石墨，请选择合适物质的序号填空：
    （1）实验室常用做干燥剂的是
    （2）常用于冰箱除异味的是
    （3）常用于改良酸性土壤的是 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】根据日常经验和你所学的化学知识，判断下列变化不属于化学变化的是（ ）
    A.酿制甜酒
    B.煤炭燃烧
    C.瓷器破碎
    D.钢铁生锈

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是（）
    A.NaOH
    B.NaHCO3
    C.Ca(OH)2
    D.NaCl

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某些食物的近似pH如下：番茄:4.0—4.4,苹果:2.9—3.3.,牛奶:6.3—6.6,鸡蛋清:7.6—8.0。下列说法中不正确的是( )
    A.胃酸过多的人少吃苹果
    B.番茄汁属酸性食品
    C.牛奶鸡蛋清均为碱性食品
    D.苹果汁的酸性比牛奶强

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列变化中，属于化学变化的是（　　）
    A.海水晒盐
    B.瓷碗破碎
    C.食物腐败
    D.干冰升华

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