Question

【题目】生活中处处蕴含着化学知识。请用所学知识回答下列问题：

（1）能将水中悬浮物沉降下来的物质是_____。

（2）端午节临近，我们包粽子准备了如下食材：糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等，其中富含糖类的食材是_____。

（3）夏季食品容易腐败变质，放入冰箱后可延长食品保质期，这说明_____影响化学反应速率。

（4）与人体具有很好的相容性，可用来制造人造骨的合金是_____（填“铂金”、“钛合金”或“不锈钢”）。

（5）常用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈，反应的化学方程式为_____。

Answer 1

【答案】明矾 糯米 温度 钛合金

【解析】

（1）明矾在水中电离生成氢氧化铝，氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清，故能将水中悬浮物沉降下来的物质是明矾。

（2）瘦肉中含有蛋白质，食盐属于无机盐，植物油含有油脂，富含糖类的食材是糯米。

（3）夏季食品容易腐败变质，放入冰箱后可延长食品保质期，这说明温度影响化学反应速率。

（4）钛合金强度高、耐蚀性好、耐热性高，与人体具有很好的相容性，故可用来制造人造骨的合金是钛合金。

（5）铁锈的成分是氧化铁，稀盐酸和氧化铁反应生成氯化铁和水，常用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈，反应的化学方程式为。