Question

测定生活中物质的pH结果如下，从图示中可得出的结论（至少3个）
例如：火碱液能使无色酚酞液变红；________；________；________．

Answer 1

葡萄的液汁能使紫色石蕊变红    食醋的酸性比酱油的酸性强    食盐水呈中性
分析：当溶液的pH＜7时，溶液呈酸性，且pH越小酸性越强；当pH=7时，溶液呈中性；当ph＞7时，溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强；酸性溶液能使紫色石蕊变红，碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色，使无色酚酞变红色．
解答：根据各物质的pH，可以判断溶液的酸碱性：食醋、葡萄、酱油、牛奶都呈酸性，能使紫色石蕊试液变红；
食盐水呈中性，不能使指示剂变色；牙膏、肥皂、草木灰、火碱液呈碱性，能使酚酞变红，使石蕊变蓝．
故答案为：葡萄的液汁能使紫色石蕊变红； 食醋的酸性比酱油的酸性强； 食盐水呈中性．
点评：解答本题要了解酸碱性与溶液pH的关系，熟悉酸碱指示剂遇酸碱的变色情况．