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    下列做法中，合理的是
    A．用工业盐水生产酱油B．用地沟油烹饪食品
    C．用高毒农药防治作物病虫害D．用“84”消毒液清洗蔬菜水果
    D

    试题分析：工业盐水中往往含有一些有害物质，用来生产酱油，会对人体造成伤害；
    地沟油还有大量有害物质，严重影响人体健康，用来烹饪食品，易引发疾病；
    用高毒农药防治作物病虫害，则高毒农药也会残留与农作物中，最终影响人体健康。
    ABC都不对，选D。
    点评：生活中处处有化学，学好化学，可以改善人类生活，意义重大。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    用你所学的化学知识判断，下列有关食品安全正确的是
    A．霉变大米清洗后食用
    B．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大
    C．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的
    D．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称蕃薯粉）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据你学过的化学知识，判断下列说法正确的是
    A．经常用水冲洗自行车可以防锈
    B．可用燃着的火柴检查液化气罐是否泄漏
    C．用铁锅烹饪会在食物中留有人体需要的铁元素
    D．在煤炉上放一壶水，可以防止一氧化碳中毒

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。
    1、油锅着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是                     
    2、为了健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是        （填单质、元素、或原子）
    3、小明切完西瓜后就将菜刀放在菜板上，一段时间发现菜刀生锈了，请帮他分析菜刀生锈的原因                               ；为了防止菜刀生锈，小明应该采取哪些防锈措施（填一条）                               

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）衣食住行离不开化学。
    （1）识别织物成分常用灼烧法。若灼烧时，闻到了     ，则该织物中含有羊毛。
    （2）健康饮食需要营养素的合理搭配。下表是豆浆中一些成分的平均质量分数：
    成分
    		水
    		蛋白质
    		脂肪
    		糖类
    		钙
    		磷
    		铁
    		维生素A
    质量分数／%
    		96.0
    		1.8
    		0.7
    		1.1
    		0.01
    		0.03
    		0.0005
    		0.015
    ①成分中的“钙、磷、铁”指           （填“元素”、“单质”或“化合物”），
    ②饮用豆浆可以补钙，青少年缺钙易患           （填字母）。
    A．甲状腺肿大    B．佝偻病     C．贫血     D．夜盲症
    （3）新装修的房间内有强烈的刺激性气味。为消除异味，可在房间内放一些活性炭，活性炭所起的作用是       （填字母）。
    A．催化作用      B．乳化作用      C．吸附作用       D．氧化作用
    （4）一场大雨过后，小刚的自行车出现斑斑锈迹。铁生锈的条件是          ，为避免此事件发生，你给小刚的建议是         。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）化学与生活息息相关，我们的衣食住行都离不开化学。
    右图为某抗酸药的实物图，回答下列问题。
              
    （1）图中标示的物质中，属于金属的是       ，淀粉属于六大营养素中的          。
    （2）下图为自然界中的碳循环示意图。

    海洋能够吸收二氧化碳，其原因之一是二氧化碳能够与水反应，请写出该反应的化学方程式：________________________________。
    （3）请验证人和动物呼出的气体中含有二氧化碳（用化学方程式表示）_______________。
    （4）请根据上图简述二氧化碳对生活和环境的影响（各写出一条即可）
    有利：____________________________。不利：_____________________________________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）如图所示的物质为家庭中一些常见物质，根据所学知识填空。
           
    白醋          精致碘盐       纯碱      全效洗洁精（主要成分：HCl）
    A               B             C                   D
    （1）上述物质可认为是纯净物的是        。[填序号，下同]
    （2）上述物质配置成水溶液后滴入酚酞，酚酞变红的是      。
    （3）小爽注意到全效清洁剂使用注意事项中有“勿用于金属及大理石表面”。为了探究其原因，她将厕所清洁剂分别滴在两种物质上：①铁钉 ②大理石，均观察到有气泡产生，推测产生的气体分别是①____________，②___________。
    （4）如果把白醋（主要成分化学式CH3COOH）与纯碱混合也会产生气泡，反应方程式为          。（友情提示：醋酸钠的化学式为：CH3COONa）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述不正确的是
    A．缺铁会导致佝偻病
    B．蛋白质是构成细胞的基本物质
    C．食用蔬菜、水果可以补充维生素
    D．人类食物所供给的总能量中大部分来自糖类

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学就在我们身边，请运用所学的化学知识，回答或解释下列生活中的问题。
    （1）日常生活中食用的米饭、面包、土豆中富含的营养素是         。
    （2）将浑浊的河水用下图所示的简易净水器进行净化，

    其中活性炭的主要作用是          。
    （3）生石灰可作干燥剂，其原因是（用化学方程式表示）                 。
    （4）下图所示为某种Vc说明书的一部分。

    请你回答：
    ①Vc中氢、氧元素的质量比为（最简整数比）      。
    ②取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显      性。
    ③若每人每天需Vc约60 mg，假设Vc完全来自右图的“维 生素C”片，每天至少应服用      次。

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