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(2011?苏州)(资料阅读)据中国室内装饰协会调查,甲醛污染大部分是由板材产生,家庭装修中使用的夹芯板、地板、家具等都可能释放出甲醛.我国的国家标准检测:“El级板材相当于甲醛释放量为1.5mg/L;E0级板材的甲醛释放量为0.5mg/L.”E1级与E0级最大的区别就是甲醛的释放量,El级比E0级释放甲醛量多五分之一.目前,化学家已能从马铃薯中提取植物胶做板材的黏合剂,有效地减少了甲醛的排放.
试根据上述资料填空.(1)已知甲醛的结构式,则其化学式为______,其碳、氢和氧元索的最简质量比为______,其含氧元素的质量分数等于______.
(2)资料中加点信息有误,实际上El级比E0级释放甲醛量多了______倍.
【答案】分析:(1)利用甲醛的结构式得出甲醛的化学式,然后利用相对原子质量来计算元素的质量比和元素的质量分数;
(2)由El级板材相当于甲醛释放量为1.5mg/L和E0级板材的甲醛释放量为0.5mg/L来解答.
解答:解:(1)由结构式可以看出,甲醛是由C、H、O三种元素组成,且原子个数分别为1、2、1,则化学式为CH2O,碳、氢和氧元索的最简质量比为12×1:1×2:16×1=6:1:8,含氧元素的质量分数为
×100%=53.3%,故答案为:CH2O;6:1:8;53.3%;
(2)根据El级板材相当于甲醛释放量为1.5mg/L和E0级板材的甲醛释放量为0.5mg/L,则实际上El级比E0级多释放甲醛量的倍数为:=2,
故答案为:2.
点评:本题属于信息习题,学生能通过信息中物质的结构式中得到物质的组成元素及原子个数是解答的关键,学生应注意与所学知识相联系来分析解答.
练习册系列答案
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(2011?苏州)蛋白质是人体必需的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质.鸡蛋清中含有蛋白质,用鸡蛋清做下面的实验,可以从中了解蛋白质的一些特性.
实验步骤实验现象结论
[实验1]
(1)取两支试管,试管中加入3mL饱和硫酸铵溶液,试管乙加入3mL蒸馏水,再分别滴入鸡蛋清,振荡,观察现象.
(2)再向上述试管乙中继续加入3mL饱和硫酸铵溶液,振荡,观察现象.

试管甲:
出现白色絮状沉淀
出现白色絮状沉淀

试管乙:
无明显现象
无明显现象
1
硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性
硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性

试管乙此时:
仍无明显现象
仍无明显现象
[实验2]
(3)另取两支试管,试管A加入3mL鸡蛋清,试管B加入3mL蒸馏水和5滴鸡蛋清,分别滴入3滴浓硝酸,振荡,片刻后观察现象.
(4)再取两支试管C、D分别对应试管A、B,重复上述操作(3),然后同时浸入90℃的热水中,观察现象.

试管A:
渐有黄色物质凝固
渐有黄色物质凝固

试管B:
较长时间仍无明显现象
较长时间仍无明显现象
2
硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能
硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能

试管C:
生成黄色凝固物更快
生成黄色凝固物更快

试管D:
出现白色絮状沉淀
出现白色絮状沉淀
3
温度会影响蛋白质的化学变化的速率
温度会影响蛋白质的化学变化的速率

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