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(2009?防城港)青少年处于生长发育阶段,对蛋白质需求量大,应多食用富含蛋白质的物质.下列物质中富含蛋白质的是( )
【答案】分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.瘦猪肉中含有丰富的蛋白质.
解答:解:面包中含有丰富的淀粉,西红柿中含有丰富的维生素,肥猪肉中含有丰富的油脂,瘦猪肉中含有丰富的蛋白质.
故选A.
点评:解答本题要充分理解食物中含有的营养物质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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(2009?防城港)如图是a、b、c三种物质的溶解度曲线.把t1℃时三种物质的饱和溶液温度升高到t2℃.则三种溶液的溶质质量分数大小关系是(  )

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在上述反应中没有涉及到的基本反应类型是( )

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(1)碳酸钠和稀盐酸恰好完全反应时,溶液的pH=______.
(2)如何用反应后所得溶液配制成溶质质量分数为10%的溶液?请你通过计算来说明.

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