精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
4.人类为了维持生命健康,必须摄入一定量的蛋白质.下列食品中富含蛋白质的是(  )
A.B.苹果C.植物油D.大米

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、鱼中富含蛋白质,故选项正确.
B、苹果中富含维生素,故选项错误.
C、植物油中富含油脂,故选项错误.
D、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:A.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

10.实验二中课外活动小组的同学针对家庭燃料的变迁,提出相关问题,请你参与讨论.
(1)20世纪60年代以前,我国城市家庭是以“煤球”为燃料,在冬天,时有煤气中毒事件发生,其原因可能是煤中的碳不充分燃烧生成了有毒的一氧化碳.
(2)到了70年代,已用“蜂窝煤”取代了“煤球”,你认为这种变化的好处是增大煤与氧气的接触面,使煤充分燃烧.
(3)到了80年代,液化石油气和管道煤气取代了“蜂窝煤”.煤气中的主要成分CO燃烧的化学方程式是2CO+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2
(4)到了21世纪初,由于“西气东输”,天然气又取代了管道煤气,天然气中主要成分完全燃烧的化学方程式是CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O.
(5)已知同温同压下,相同体积的任何气体中含有的分子数目相同,燃气灶是由灶体、进气管、进风管和电子开关等组成的,若将燃烧煤气改为天然气,则更换的灶具与原来的灶具相比,构造上最大的区别是进气管减小(或进风管增大).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.某化合物完全燃烧,需要氧气4.8g,同时生成4.4g 二氧化碳和 2.7g水,则该混合物(  )
A.只含碳、氢元素B.只含碳、氧元素
C.含有碳、氢、氧元素D.无法测定

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

12.请填写下列空白:
(1)金属活动顺序中,最活泼的金属是钾,应用最广泛的金属是铁,灯泡中的金属丝是钨,人体中含量最高的金属元素是钙,地壳中含量最高的金属元素是铝.
(2)生铁和钢都是铁的合金,纯铁具有银白色金属光泽.钢的含碳量比生铁低.
(3)除CO外,还有哪些物质可以还原氧化铁?C等(请写一种物质的化学式).
(4)钢是通过生铁炼制成的,在炼钢的过程中用纯氧而不用空气的原因是促使反应更加剧烈,并获得更多的热量.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

19.工业炼铁是把铁矿石和焦炭等原料一起加入高炉,在高温下通入空气进行一系列反应把铁还原出来.通入空气使固态的焦炭转化为具有还原性的气态物质,转化过程中涉及反应的化学方程式是C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2、CO2+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2CO.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

9.食品安全一直被社会所关注.
(1)汞是一种重金属元素,误服会使人体组织内的酶的功能受到抑制,进而损害人的神经系统.可通过吞服一些生鸡蛋清或牛奶解毒,其解毒的机理是牛奶或鸡蛋清中含有蛋白质,遇重金属盐离子变性,可以缓解对人体的危害.
(2)液态汞在常温下极易挥发产生有毒的汞蒸气,此时可向汞中加入硫粉,两者化合会生成黑色的硫化汞固体,请写出该反应的化学方程式:Hg+S=HgS.
子的时候,可以向溶液中插入一根光亮的铜丝,片刻之后,铜丝表面会附着一层银白色的液态汞,请判断在该溶液中发生反应的类型是c.
a.化合反应   b.分解反应  c.置换反应  d.复分解反应
(4)有害金属危害环境,如何才能有效避免?请你提一条合理化的建议:废弃金属回收利用.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

16.如图1是硝酸钾的溶解度曲线,某同学在20℃时进行了如图2实验,得到相应的溶液①~⑤,下列说法正确的是(  )
A.保持温度不变,若在④中加入4.5 g KNO3固体可得到饱和溶液
B.①③④均为不饱和溶液
C.②③⑤中溶质的质量分数相等
D.④→⑤可析出53.9 gKNO3晶体

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

13.在实验室里,制取二氧化碳气体常用的药品是(  )
A.稀盐酸和大理石粉末B.稀盐酸和块状石灰石
C.浓盐酸和大理石D.稀硫酸和大理石

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.废旧电池集中处理的主要原因是(  )
A.回收电池中的金属材料B.防止对空气造成污染
C.防止对水源和土壤造成污染D.防止发生自燃

查看答案和解析>>

同步练习册答案