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    12、小静同学今天的午餐食谱是：主食-面包；配菜和副食-炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪．小静午餐食谱缺乏的营养素是（　　）
    分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
    解答：解：面包、薯片中含有丰富的糖类物质，炸鸡腿中含有丰富的油脂，奶酪、牛排中含有丰富的蛋白质、水和无机盐，食谱缺乏的营养素是维生素．
    故选D．
    点评：解答本题要掌握各种食物中营养物质的种类方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    小聪同学今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。小聪午餐食谱缺乏的营养素是 

    A．糖类             B．脂肪            C．蛋白质          D．维生素

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    小聪同学今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。小聪午餐食谱缺乏的营养素是 
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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    小聪同学今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。小聪午餐食谱缺乏的营养素是 

    A．糖类             B．脂肪            C．蛋白质          D．维生素

     

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    小京同学今天的午餐食谱是：主食--面包；配菜和副食--炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。小京午餐食谱缺乏的营养素是
    [     ]
    A．糖类
    B．脂肪
    C．蛋白质
    D．维生素

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