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已知碘能使淀粉变成蓝紫色,而维生素C能与这种蓝紫色溶液中的碘作用,使溶液变成无色.现有淀粉、碘酒、水、小烧杯、玻璃棒等仪器,请设计一个简单实验,证明橙汁中含有维生素C.
考点:化学实验方案设计与评价,鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
专题:简单实验方案的设计与评价
分析:根据碘能使淀粉变成蓝紫色,而维生素C能与这种蓝紫色溶液中的碘作用,使溶液变成无色,设计实验,根据现象得出结论.
解答:解:因为碘能使淀粉变成蓝紫色,而维生素C能与这种蓝紫色溶液中的碘作用,使溶液变成无色,故设计实验为:①取适量的淀粉与烧杯中,加水用玻璃棒搅拌,然后滴加碘酒,观察变成蓝紫色;
②再向烧杯中滴加维生素C,变滴加变搅拌,观察到蓝紫色逐渐变成无色,说明橙汁中含有维生素C.
点评:本题主要考查了学生对实验的实验探究能力,解题的关键是充分利用题目给与的信息设计实验,注意语言的表达,培养了学生分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

化学反应前后肯定不变的是(  )
A、物质的种类
B、元素和原子的种类
C、分子的数目
D、分子的种类

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科目:初中化学 来源: 题型:

我国北方地区冬季多雪.为了保证交通安全,融雪剂发挥了一定的作用.其中一种融雪效果好、无污染的融雪剂的主要成份是醋酸钾(CH3COOK).请回答:
(1)一个醋酸钾分子中共有
 
个原子.
(2)醋酸钾的相对分子质量为
 

(3)醋酸钾中C、H、O元素的质量比为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是木炭在氧气中燃烧的实验操作图:试回答下列问题:

(1)指出图中a、b仪器的名称:
a
 
;b
 

(2)在C图中,木炭在氧气中燃烧时发生的现象是
 

(3)燃烧停止后,取出坩埚钳,往集气瓶里加少量澄清石灰水,振荡,发生的现象是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

实验室部分仪器或装置如图所示,请回答下列问题:

(1)写出指定仪器的名称:B
 
,C
 

(2)实验室制取二氧化碳的化学方程式为
 
,若要组装一套二氧化碳的发生和收集装置,可选择图中的
 
.(填仪器下方的字母)为了得到纯净的CO2,某同学选择足量的NaOH溶液来除去CO2中混有的HCl气体,你认为该方法是否恰当?
 
,理由是
 
.检验二氧化碳是否收到满的方法是
 

(3)用实验室制取二氧化碳的发生装置还可以制取其它的气体,写出发生反应的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是实验室用高锰酸钾制取氧气的装置图,回答下列问题
(1)写出有标号的仪器名称.
 
    ②
 

 
    ④
 

(2)指出图中几处明显错误并改正,错误更正   
 
 

 
 

 
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

请运用你学过化学知识和技能,用下列物质的序号填空:①一氧化碳 ②生石灰 ③明矾 ④天然气
(1)吸烟有害健康,烟气中含有的有害气体是
 

(2)为了防止食品受潮,常用
 
作干燥剂.
(3)属于化石燃料的是
 

(4)能把浑浊的河水变澄清的是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

根据图回答问题:①该图进行的是
 
操作; ②在此操作中玻璃棒的作用是
 
,滤纸的边缘要
 
(选填“高于”或“低于”)液面.

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科目:初中化学 来源: 题型:

用化学方程式表示下列叙述事实,并注明基本反应类型(化合反应、分解反应)
(1)冬天用煤碳作燃料燃烧取暖
 
,属于
 
反应
(2)水通电
 
,属于
 
反应
(3)铁丝在氧气中燃烧
 
,属于
 
反应.

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