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    方便面是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等，下列说法正确的是(　　)。

    A．动物油和植物油合称为油脂

    B．方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

    C．方便面中含有人体所需的各种维生素

    D．方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成


    解析：植物油一般呈液态，称为油，动物油一般呈固态，称为脂肪，油和脂肪总称为油脂，A正确；淀粉在人体内最终转化为二氧化碳和水，并放出热量，B错误；方便面主要含有糖类、油脂和无机盐，维生素含量很少，C错误；蛋白质由氨基酸构成，D错误。

    答案：A


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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：


    森林和草原着火往往设置一条防火隔离带。设置防火隔离带的目的是(　　)。

    A．隔绝空气             B．开辟道路以利于运水灭火

    C．隔离可燃物           D．使可燃物温度降低到着火点以下

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    目前，一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。木糖醇的化学式为C5H12O5，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%。据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂，后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。由于木醣醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。

    （1）木糖醇是一种                  （有机化合物、无机化合物）； 

    属于营养素中的               ；相对分子质量为          。

    （2）请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。

    操作步骤

    现象

    结论

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列操作能将物质完全分散成分子的是(　　)。

    A．在研钵里用杵研磨粒状胆矾             B．将蔗糖溶于水

    C．把植物油滴入水中用力振荡             D．加热高锰酸钾

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质露置于空气中，质量会减小的是(　　)。

    A．浓硫酸       B．浓盐酸       C．氢氧化钠         D．氯化钠

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列溶液中，能用碘水检验出来的是(　　)。

    A．淀粉溶液                         B．麦芽糖溶液

    C．蔗糖溶液                         D．葡萄糖溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    草木灰是一种农家肥，其主要成分是K2CO3，它属于(　　)。

    A．钾肥             B．磷肥             C．氮肥         D．复合肥

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    石灰氮（CaCN2）是由三种元素组成的盐，常用来制备复合肥，其中碳元素的化合价为+4价，则氮元素的化合价是（　　）

    　

    A．

    ﹣3

    B．

    ﹣2

    C．

    +3

    D．

    +5

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    右图是A、B、C三种物质的溶解度曲线，下列说法错误的是（    ）

    A．t1℃时，A、B、C三种物质的溶解度由大到小的顺序是

    C＞B＞A

    B．当A中含有少量B时，可以通过冷却热饱和溶液的方法提纯A

    C．升高温度可使接近饱和的C溶液变为饱和

    D．将t2℃时A、B、C的饱和溶液同时降温至t1℃后，所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序是C＞B＞A

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