Question

12．下列物质的用途不正确的是（　　）

• A． 小苏打可以用于焙制糕点
• B． 氢氧化钠用于治疗胃酸过多
• C． 硝酸铵溶于水温度降低可制造低温环境
• D． 用肥皂水区分硬水和软水

Answer 1

分析 物质的性质决定物质的用途，根据常见物质的性质与用途进行分析解答即可．

解答 解：A、加有发酵粉的面团发酵产生的酸与小苏打反应生成的二氧化碳气体可使焙制的糕点松软，故用途正确；
B、虽然氢氧化钠可与盐酸反应，但是氢氧化钠具有极强的腐蚀性，不能用于治疗胃酸过多，故用途错误；
C、硝酸铵溶于水温度降低可制造低温环境，所以用途正确，故用途正确；
D、将肥皂水加入水样中，搅拌，起泡较多的是软水，起泡较少的是硬水，因此用肥皂水可区分硬水和软水，故用途正确；
故选：B．

点评 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行，进一步加深了物质的性质决定物质的用途的理解．