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(2013?石景山区二模)下列实际应用中,利用中和反应原理的是(  )
①用氢氧化钠与油脂反应去除油污    ②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液
③用熟石灰改良酸性土壤            ④用熟石灰处理硫酸厂的污水.
分析:根据中和反应的定义进行分析,中和反应是酸和碱反应生成盐和水的反应.
解答:解:①用氢氧化钠与油脂反应去除油污,是氢氧化钠与脂肪发生皂化反应,生成脂肪酸钠盐,脂肪酸钠盐是一类良好的表面活性剂,可去处油污,不是中和反应;
②熟石灰与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙,是盐和碱的反应,不是中和反应;
③用熟石灰改良酸性土壤,是酸和碱的反应,属于中和反应;
④用熟石灰处理硫酸厂的污水是氢氧化钙与硫酸的反应生成硫酸钙和水,属于中和反应.
故选B.
点评:本题考查了中和反应的判断,完成此题,需要根据中和反应的定义进行,抓住反应物为酸和碱.
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