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2011年12月,蒙牛乳业有限公司生产的某批次产品被检出黄曲霉素MI(C17O12H7)超标140%,黄曲霉素MI能损害人的肝脏,诱发肝癌疾病。下列叙述正确的是(  )

A.黄曲霉素MI是有机物

B.黄曲霉素MI这种物质由36个原子构成

C.黄曲霉素MI由C、H、O三种元素组成

D.含黄曲霉素MI的牛奶经煮沸后就可以饮用


选A、C。含碳、氢、氧元素,符合有机物概念,A正确;每个黄曲霉素分子由36个原子构成,而不是黄曲霉素MI这种物质由36个原子构成,B错误;由C17O12H7可知,黄曲霉素是由C、H、O三种元素组成的化合物,C正确;根据生活常识黄曲霉素性质应该很稳定,煮沸不会被破坏,所以毒性才很强,D错误。


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:


 “雪碧”等碳酸型饮料的pH小于7,晃动后打开瓶盖,其pH将(  )

 

A.

变大

B.

变小

C.

不变

D.

无法判断

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科目:初中化学 来源: 题型:


盛饮料的易拉罐多数是铝制品,真空包装袋多数使用铝箔,这都是利用了铝的 

(  )

A.导热性        B.导电性

C.延展性                        D.机械强度大

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科目:初中化学 来源: 题型:


相同质量的M、N两种活泼金属,分别与足量的稀盐酸在室温下发生反应(M、N在生成物中的化合价均为+2价),生成H2的质量m和反应时间t的关系如图所示。

(1)金属活动性顺序是M比N    (填“强”或“弱”);相对原子质量是M比N的    (填“大”或“小”)。

(2)M与稀盐酸反应结束后,消耗稀盐酸中溶质的质量为    g。

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科目:初中化学 来源: 题型:


小明早餐食谱有:牛奶、鸡蛋、馒头等,其中鸡蛋富含 (  )

A.蛋白质  B.维生素  C.油脂    D.无机盐

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科目:初中化学 来源: 题型:


食用下列食品,对人体健康有利的是 (  )

A.霉变的大米

B.用工业用盐如亚硝酸钠腌制的鱼

C.使用患有猪流感的病猪肉加工的肉制品

D.用食醋凉拌的黄瓜

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科目:初中化学 来源: 题型:


铬是人体必需的微量元素之一,最近由于毒胶囊事件,引发对铬的关注。

(1)金属铬呈银白色,难溶于水,在空气中不易被氧化、耐腐蚀,在金属防锈上应用广泛。根据上述信息,写出金属铬的一种物理性质: ________

(2)含铬物质的毒性与铬元素(Cr)的化合价有关。已知CrCl3中氯元素的化合价为-1价,则CrCl3中铬元素的化合价为:    

(3)如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系。若长期摄入铬超标的食物和饮用水,会导致人体生理机能从最佳区向    区移动,从而影响健康。

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科目:初中化学 来源: 题型:


化学用语是学习和研究化学的工具,请按要求完成下列各题:

(1)写出化学符号或化学符号所表示的意义:

①5个硫酸根离子____________;   ②2H2____________。

(2)用化学式填空:

①天然气的主要成分____________;  

②地壳中含量最多的金属元素____________;

③用于人工降雨的干冰____________; 

④某气体在空气中占约78%(体积百分含量)____________。

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下列各组离子在溶液中一定能大量共存的是(  )

A.H+、OH-、Na+                       B.Ca2+、OH-、C

C.Na+、K+、Cl-                       D.H+、N、C

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