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3、我国继“食盐加碘”后,又启动了“酱油加铁”工程.这里的铁是指(  )
分析:“酱油加铁”工程以“铁”酱油为食物载体,逐步开展补铁工程.这里的铁指的是铁元素,它存在于化合物中不是铁单质和单个的铁原子.
解答:解:食品或药品中的钙、碘、铁等指的是元素,它们以化合态形式存在,如亚铁离子更容易被吸收.
故选D.
点评:通过分子、原子、离子、元素与物质之间的关系处理问题;掌握元素的概念:具有相同核电荷数(核内质子数)的一类原子的总称;了解元素在物质中的存在形式.
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科目:初中化学 来源: 题型:

3、我国继“食盐加碘”后,又将启动“酱油加铁”工程,“酱油加铁”的意义在于(  )
①改善酱油的外观;②补充人体需要的铁元素;③改善酱油的味道;④预防缺铁性贫血.

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科目:初中化学 来源:宜昌 题型:单选题

我国继“食盐加碘”后,又启动了“酱油加铁”工程.这里的铁是指(  )
A.分子B.原子C.单质D.元素

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科目:初中化学 来源:《第4单元 我们周围的空气》2010年单元测试卷(1)(解析版) 题型:选择题

我国继“食盐加碘”后,又将启动“酱油加铁”工程,“酱油加铁”的意义在于( )
①改善酱油的外观;②补充人体需要的铁元素;③改善酱油的味道;④预防缺铁性贫血.
A.①②
B.②④
C.②③
D.③④

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科目:初中化学 来源:2006年湖北省宜昌市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

(2006?宜昌)我国继“食盐加碘”后,又启动了“酱油加铁”工程.这里的铁是指( )

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