Question

6．炒菜时加料酒和食醋可生成具有芳香气味的乙酸乙酯（C₄H₈O₂），下列关于乙酸乙酯说法正确的是（　　）

• A． 乙酸乙酯是有机物
• B． 乙酸乙酯中C、H、O三种元素的质量比为4：8：2
• C． 乙酸乙酯的相对分子质量为88g
• D． 乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成

Answer 1

分析 A．根据有机物的概念来分析；
B．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断；
C．根据相对分子质量的单位来分析；
D．根据物质的结构来分析．

解答 解：A．乙酸乙酯是含碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
B．乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，故错误；
C．相对分子质量的单位不是“g”而是“1”，通常省略不写，故错误；
D．乙酸乙酯是由乙酸乙酯分子构成的，1个乙酸乙酯分子由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的，故错误．
故选A．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．