分析：活性炭的吸附作用、干冰容易升华、石墨容易导电等性质不需要通过化学变化表现出来，用焦炭可以冶炼金属需要通过化学变化表现出来．
解答：解：A、活性炭可以吸附冰箱中的异味不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质．
B、干冰可以用作人工降雨剂不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质．
C、焦炭可以冶炼金属需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质．
D、石墨可以制造电池电极不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质．
故选C．
点评：解答本题的关键是要充分了解物质的物理性质和化学性质等方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．
