A
分析：A、蒸发实验要用玻璃棒搅拌；
B、熄灭酒精灯要用灯帽盖灭；
C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管的位置是否伸入到试管内或接触试管壁；
D、根据取用块状固态药品的操作判断．
解答：A、蒸发时要用玻璃棒不断搅拌防止局部受热造成液滴飞溅，故A对；
B、熄灭酒精灯要用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭，否则会引起火灾，故图示操作错误；
C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管的位置是否伸入到试管内或接触试管内壁．应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，故图中操作错误；
D、将铁钉放入试管中的操作是先把试管横放，把铁钉放到试管口，然后慢慢竖起试管，让铁钉缓缓滑到试管底部，图中操作错误，故图示操作错误．
故选A
点评：了解具备基本的化学实验技能是学习化学和进行化学探究活动的基础和保证；掌握化学实验的基本技能，才能安全、准确地进行化学实验．
