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    下列物质的用途错误的是（ ）
    A．小苏打用作发酵粉
    B．生石灰作干燥剂
    C．干冰用于人工降雨
    D．洗涤剂用来溶解油脂
    【答案】分析：根据物质的性质进行分析，碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，生石灰能与水反应，干冰升华吸热，洗涤剂对油脂有乳化作用．
    解答：解：A、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故A正确；
    B、生石灰能与水反应，常用作干燥剂，故B正确；
    C、干冰升华吸热，使周围的温度降低，常用于人工降雨，故C正确；
    D、洗涤剂对油脂具有乳化作用，不是溶解作用，故D错误；
    故选D．
    点评：本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．
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    食品充氮气防腐    		C、精英家教网
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