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    “××糕点”主要营养成分如下：（每100g含有）蛋白质4.8g，油脂20g，糖类40g，β-胡萝卜素1.8mg，碳酸钙400mg。请根据上述信息回答。
    （1）所含营养素中能提供能量的营养素有             （任写一种）。
    （2）用于包装糕点的塑料袋属于下列哪种材料       （填序号）。
    A、有机天然材料   B、有机合成材料    C、无机材料
     （1）蛋白质或油脂或糖类 （2）B
     
    试题分析： 在人体所需的六大营养素中能提供能量的是糖类、油脂、蛋白质而水分和无机盐、维生素不能提供能量，故（1）所含营养素中能提供能量的营养素有蛋白质或油脂或糖类；（2）用于包装糕点的塑料袋属于有机合成材料B。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    某饼干的主要成分含有小麦粉、白砂糖、花生油、蔬菜汁、奶油、奶粉、食用盐、猪油，其中属于油脂的是______．
    A、白砂糖B、蔬菜汁C、奶油D、______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学对改善生活和促进社会发展具有积极的作用，下列说法正确的是     （    ）
    A．催化剂一定能加快化学反应速率
    B．稀土是储量较少、不可再生的金属资源
    C．超量施加化肥、农药有利于农业增产增收
    D．冬季使用粗盐作融雪剂清雪，不会对环境造成危害

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    6分）请用所学化学知识解释下列原理。
    （1）生活中常用           的方法来降低水的硬度，以防止结石病的发生。
    （2）过氧化氢是一种常用的杀菌消毒剂，其原因是过氧化氢分子中含有“过氧基”（—O—O—）。据此推测，下列物质中，可用作杀菌消毒剂的是          (填序号)。
    （3）生活中，打开汽水瓶盖或给水加热一会儿后，都会有气泡冒出。说明气体的溶解度
    随                         的减小而减小。
    （4）我国著名化学家侯德榜发明的联合制碱法的主要原理是：向浓氨水中通入足量的CO2生成NH4HCO3溶液，然后加入食盐细粒充分搅拌，两者发生复分解反应。由于生成的碳酸氢钠的溶解度小，便呈晶体析出；将析出的碳酸氢钠加热得碳酸钠、二氧化碳和水。请写出上述三个反应的两个化学方程式： ①                                                ；②                                              。
    （5）合成材料的应用和发展，大大方便了人类的生活，但是废弃塑料带来的“白色污染”也很严重，为了解决这个问题，我们可以采取的措施有　                    　（答一条即可）。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    区分下列各组物质的两种方法都合理的是(    )
     
    		A
    		 B
    		C
    		D
    区分的物质
    		CH4和C02
    		尿素和氯化钾
    		食盐和纯碱
    		 聚乙烯和聚氯乙烯
    方案一
    		用燃着的木条检验
    		观察颜色
    		溶解滴加酚酞溶液
    		加热观察是否融化
    方案二
    		用澄清石灰水检验
    		加熟石灰研磨
    		溶解滴加硝酸银溶液
    		点燃闻气味

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据你的生活经验，你认为下列家庭小实验不能成功的是（  ）
    A．用洗涤剂清洗餐具上的油污B．用金刚石做导电性实验
    C．用食醋除去菜刀表面的铁锈D．用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    临近中考，小强同学的妈妈为小强午餐设计了食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐、鸡蛋汤。学完人类重要的营养物质后，他认为这份食谱营养不够均衡，你觉得还需要增加的是
    A．牛奶B．清蒸鲫鱼C．西芹百合D．红烧肉

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (4分)寿光蔬菜全国闻名。蔬菜所富含的营养素(水除外)对生命活动的作用是（1）_____________________________________________；为了增强蔬菜的抗旱能力，在种植过程中需要施加的化肥种类是（2） _________肥：建造塑料大棚所用的塑料属于（3） ___________材料；大棚支架一般都是铁制成的，铁制支架防护不当会生锈，铁锈主要成分的化学式为（4） ___________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列食品中富含蛋白质的是

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