科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题
A.人体的肌肉、血液、毛发和各种酶的主要成分都是蛋白质 |
B.有些物质如甲醛等会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质结构,使其变质 |
C.蛋白质中仅含有碳、氢、氧三种元素,人体不可以直接合成蛋白质 |
D.婴儿和青少年成长过程中要摄入足够的含有蛋白质的食物,如蛋白质的摄入量不足会使人生长发育迟缓、体重减轻、发生贫血等 |
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