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下列说法正确的是(  )
A.分子是保持物质性质的最小粒子
B.在化学反应中,原子不会分成更小的粒子
C.化学反应中不包含物理变化
D.催化剂就是指在化学反应中加快物质反应速率的物质

A、分子是保持物质化学性质的最小粒子;故本选项错误;
B、在任何化学变化过程中,原子都不能被分开,化学变化的实质是原子的重新组合.所以说,原子是化学变化中的最小粒子;故本选项正确;
C、化学变化中一般含有物理变化,但是物理变化中不包含化学变化;故本选项错误;
D、催化剂是在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质,使化学反应加快的催化剂,叫做正催化剂;使化学反应减慢的催化剂,叫做负催化剂.所以,催化剂是化学反应中的作用不一定都是加快物质反应速率的;故本选项错误.
故选B.
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