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    如图，为某有机物（C9H10O3）的分子模型，该有机物是一种高效食品防腐剂．下列说法中，不正确的是（ ）

    A．该有机物由3种元素组成
    B．该有机物能减缓食品变质
    C．该有机物分子中碳、氧原子的个数比为3：1
    D．该有机物中含氧元素的质量分数最小
    【答案】分析：根据化学式可以判断物质的元素组成，可以判断物质中微观粒子个数比，可以进行相关方面的计算．
    解答：解：A、该物质是由碳、氢、氧三种元素组成，正确．
    B、该物质是防腐剂，能减缓食品变质，正确．
    C、该有机物分子中碳、氧原子的个数比为3：1，正确．
    D、该有机物中含氢元素的质量分数最小，故选项不正确．
    故选D
    点评：本题主要考查了物质的组成及其相关计算等方面的知识，要学会读图．
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    B．该有机物能减缓食品变质
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