下列有关“化学与生活”知识的小结正确的是( )
A.“雪碧”等碳酸饮料的pH小于7,若晃动后打开瓶盖,其pH将变小
B.镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、碘(I)都是对人体有害的重金属元素
C.食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖被人体吸收
D.维生素在人体中需要量很少,它不属于人体的营养素
【答案】分析:根据已有的知识进行分析,雪碧是碳酸饮料,碳酸不稳定,易分解,镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)都是对人体有害的重金属元素,碘是人体所需的有用元素并且碘不是金属元素,淀粉在人体内能转化形成葡萄糖,维生素属于人体所需的营养元素.
解答:解:A、“雪碧”等碳酸饮料的pH小于7,若晃动后打开瓶盖,碳酸分解,使酸性减弱,pH增大,故A错误;
B、碘不是金属元素,且碘是人体所需的有用元素,故B错误;
C、食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖被人体吸收,正确;
D、维生素在人体中需要量很少,它属于人体的营养素,故D错误;
故选C.
点评:本题考查了化学与人体健康的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.