Question

某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究。

［查阅资料］

名称	食用纯碱	食用小苏打
主要成分	Na2CO3	NaHCO3
酸碱性	水溶液显碱性	水溶液显碱性
热稳定性	受热不分解	270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水

［实验探究］

（1）探究两者水溶液酸碱性的差异

小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液，发现两者都变  ▲  色，但食用纯碱溶液中颜色更深，由此推测可能   ▲   溶液碱性更强。小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱，可直接用   ▲   进行测定。

（2）验证两种粉末的稳定性

在老师的指导下，该小组按右图装置进行实验操作，观察到  ▲  （填“甲”或“乙”）烧杯中澄清石灰水变浑浊，试管中发生反应的化学方程式为  ▲  ，装置中棉花的作用是  ▲  。

（3）测定食用纯碱粉末的纯度

取食用纯碱粉末试样，利用右图装置进行实验测定。

数据记录如下：

称量项目	称量时间	质量/g
试样		11.0
装置+稀盐酸		160.0
装置+稀盐酸+试样	反应开始后20s	167.0
装置+稀盐酸+试样	反应开始后30s	166.6
装置+稀盐酸+试样	反应开始后90s	166.6

（5）反应生成CO₂的质量为   ▲   g。

（6）通过计算确定食用纯碱粉末中Na₂CO₃的质量分数。（写出计算过程，结果保留一位小数。）

      ③ 如果测得的结果比实际纯度高，可能的原因是    ▲    。（答一种即可）

Answer 1

（1）红  食用纯碱（或Na₂CO₃）     pH试纸 （各1分）

  （2）乙（1分）  2NaHCO₃^△Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O（2分）

  防止加热时小苏打（或NaHCO₃）粉末进入导管（1分）

（3）①4.4（1分）

②96.4%（1分）

③稀盐酸挥发出的HCl气体随CO₂气体排出，从而导致所测纯度偏大。（或水蒸气随CO₂气体排出，从而导致所测纯度偏大）（1分）