分析：A、鸡蛋壳是碳酸钙，跟醋酸反应，进行解答；
B、紫卷心菜的汁液含有一些植物色素，可用作石蕊和酚酞等酸碱指示剂的代用品，用于检验溶液的酸碱性，与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似，进行解答；
C、活性炭吸附作用，除去有臭味的物质和一些可溶性的杂质，不能软化；
D、羊毛的组成成分之一是蛋白质，用火灼烧后会产生和烧头发类似的味道，晴纶点燃成黑色球状很硬，有烧胶皮的味道进行解答．
解答：解：A、鸡蛋壳是碳酸钙，跟醋酸反应，故A正确；
B、紫卷心菜的汁液含有一些植物色素，可用作石蕊和酚酞等酸碱指示剂的代用品，用于检验溶液的酸碱性，与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似，故C正确；
C、活性炭吸附作用，除去有臭味的物质和一些可溶性的杂质，不能软化，故B错误；
D、羊毛的组成成分之一是蛋白质，用火灼烧后会产生和烧头发类似的味道，晴纶点燃成黑色球状很硬，有烧胶皮的味道，故D正确．
故选C．
点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力．增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力．
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