Question

小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课突然晕倒。

(1)小艺早餐只喝饮料的主要成分为：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养素中的________和油脂。

(2)减肥就是减脂肪，脂肪在人体中的作用是___________________________________。

(3)下列富含油脂的食品有(填序号)________。

①馒头　②海带　③肥肉　④白菜　⑤山茶油

Answer 1

解析：(1)从饮料的成分知，小艺的早餐中缺少了蛋白质和油脂；(2)脂肪给机体活动提供能量，是生命活动的备用能源；(3)在给出的物质中，馒头中含糖分，海带中含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和丰富的钙、碘、铁等元素，肥肉中含油脂，白菜中含有维生素，山茶油中含油脂，故含油脂的是③⑤。

答案：(1)蛋白质

(2)贮存能量(或提供能量)

(3)③⑤