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    食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充（　　）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素
    A、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中，所以正确．
    B、糖类主要存在于植物的种子和块茎中，所以错误．
    C、油脂主要存在于动物脂肪中，以及花生、芝麻、豆类的种子中，所以错误．
    D、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误．
    故选A．
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    C．油脂
    D．糖类

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