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    下列各组物质中，富含蛋白质的是（　　）
    A．馒头、面条B．鸡蛋、牛奶C．桔子、苹果D．黄油、奶油
    A、馒头、面条中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，故选项正确．
    C、桔子、苹果中富含维生素，故选项错误．
    D、黄油、奶油中富含油脂，故选项错误．
    故选B．
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    （10张家界25）、化学是人类在实践活动中产生的，是人类文化的一部分。它与人文知识有着密切的联系，请你说出以下俗语所蕴含的化学知识。
    （1）真金不怕火炼                                。
    （2）墙内开花墙外香                                 。
    （3）水火不相容                                      。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    绿色化学的原则有哪些？（任写5个）制定这些原则的目的是什么？试举出你在化学实验中看到的不符合绿色化学原则的事例三个．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质．下列食物中富含蛋白质的是（　　）
    A．橙子B．西红柿C．大米D．大豆

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法中，不会对人体造成伤害的是（　　）
    A．做馒头是加入适量的纯碱使馒头松软
    B．用工业酒精配制各种酒类
    C．用氢氧化钠治疗胃酸过多
    D．用少量工业用盐烹调食物

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    关于易燃易爆物品的生产、使用、运输、贮存方法不正确的是（　　）
    A．运输时，要避开人口稠密区
    B．存放时要露天放置，紧密堆积
    C．取用时要轻拿轻放，不能摔、砸、碰撞
    D．生产厂房、仓库等建筑物之间留有足够的防火距离

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    在电影院、商场、医院等场所和商品说明书、包装箱上，经常见到下列一些安全标志，下图标志与文字说明相符的是（　　）
    A．
    禁止烟火
    B．
    禁止放易爆物
    C．
    当心火灾-----易燃物质
    D．
    禁止带火种

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    以下是四种常用的危险品标志，在装运鞭炮的包装箱上应贴的标志是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：计算题

    我国制碱工业的先驱——侯德榜探索发明了“侯氏制碱法”，其生产过程涉及的主要化学反应如下：
    ①NH2＋CO2＋X＝NH4HCO3
    ②NH4HCO3＋NaCl＝NH4Cl＋NaHCO3↓
    ③2NaHCO3Na2CO3＋H2O＋CO2↑
    请回答下列问题：
    （1）反应①中X的化学式为      。
    （2）除去混在Na2CO3粉末中少量的NaHCO3的方法是         。
    （3）工业纯碱中含有氯化钠，取55g工业纯碱，向其中加入269.5g稀盐酸，恰好完全反应，生成22g二氧化碳，求：
    ①工业纯碱中碳酸钠的质量分数。（计算结果保留到0.1%）
    ②反应后溶液中溶质的质量分数。

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