Question

大蒜是常见的调味品之一，大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用．大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃，下列说法不正确的是（　　）

• A、大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成
• B、大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6：10：3
• C、大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成
• D、大蒜素属于有机化合物

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,有机物与无机物的区别,元素质量比的计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A．根据大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃进行分析其元素构成；
B．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；
C．根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，进行解答；
D．含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，进行判断．

解答：解：A．根据大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃可知：大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成；故正确；
B．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，所以大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为：36：5：48；故错误；
C．根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，可知：大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成；故正确；
D．含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．所以大蒜素属于有机化合物，故正确；
故选B．

点评：本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系以及有机物的定义，掌握了这些问题就不难解决此题了．