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    化学元素和人体健康有着密切的联系．请将下列元素和人体健康的关系连线．
    所缺元素种类                引发健康问题
    缺钙                      贫血
    缺碘                      智力发育迟缓、严重时的侏儒症
    缺铁                      骨质疏松、佝偻病
    缺锌                      甲状腺肿大（俗称大脖子病）
    分析：根据人体内钙、碘、锌、铁等化学元素的生理作用和缺乏症状判断．
    解答：解：钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大；铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；锌影响人的发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，严重时的侏儒症．
    故答案为：
    点评：呵护生命，保障健康，是人类不懈追求的永恒主题，营养素及化学元素与人体健康的关系也是中考历年不变的热点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    18、结合学科知识，联系实际，回答下列问题：
    （1）请谈一谈学习了“金属的锈蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是：
    保持表面的干燥和洁净
    ．
    （2）通过学习了“爱护水资源”后，知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”，请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议：
    合理施用化肥农药等
    ．
    （3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是：
    隔绝了空气
    ．
    （4）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体．请举出一个属于“低碳”能源的例子：
    氢能、太阳能、风能等新能源均可
    ．
    （5）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是：
    用肥皂水
    ．
    （6）“瘦肉精”时间尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来，这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系，同时也关系着人们的食品安全问题．你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于
    改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分
    的一类化学合成的或天然的物质．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    12、参观上海世博园期间，某饭店供应的菜肴之一有北京烤鸭，食用时配大葱、甜面酱、黄瓜和薄饼．其中所含的营养素有
    蛋白质、糖类、维生素等
    （写出两种即可）．化学元素与人体健康有着密切的关系，幼儿及青少年缺钙会得
    佝偻
    病．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    结合学科知识，联系实际，回答下列问题：

    （1）请谈一谈学习了“金属的锈蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是：___ 。

    （2）通过学习了“爱护水资源”后，知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”，请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议：______。

    （3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是：_________。

    （4）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体。请举出一个属于“低碳”能源的例子：___________。

    （5）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是：______。

    （6）“瘦肉精”时间尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来，这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系，同时也关系着人们的食品安全问题。你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于___的一类化学合成的或天然的物质。

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    科目：初中化学 来源：2011年云南省昆明市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    结合学科知识，联系实际，回答下列问题：
    （1）请谈一谈学习了“金属的锈蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是：    ．
    （2）通过学习了“爱护水资源”后，知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”，请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议：    ．
    （3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是：    ．
    （4）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体．请举出一个属于“低碳”能源的例子：    ．
    （5）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是：    ．
    （6）“瘦肉精”时间尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来，这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系，同时也关系着人们的食品安全问题．你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于    的一类化学合成的或天然的物质．

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    科目：初中化学 来源：2011年河南省信阳市息县中考化学模拟试卷（三）（解析版） 题型：填空题

    参观上海世博园期间，某饭店供应的菜肴之一有北京烤鸭，食用时配大葱、甜面酱、黄瓜和薄饼．其中所含的营养素有（写出两种即可）．化学元素与人体健康有着密切的关系，幼儿及青少年缺钙会得病．

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