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    5、为了防治病虫害，农民常对生产过程中的蔬菜喷洒农药．据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低，因此买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间．浸泡蔬菜时可加入适量的（　　）
    分析：由信息知用清水，特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低，因此浸泡蔬菜时最好加入适量的碱性溶液；白酒呈中性，白糖呈中性，食醋呈酸性，纯碱呈碱性．
    解答：解：从四个选项中找出显碱性的物质就是本题答案．
    A、固体碳酸钠显碱性，故C正确；
    B、食醋显酸性，故A错误；
    C、白酒显中性，故B错误；
    D、白糖显中性，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查了常见物质的酸碱性，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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    为了防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药．据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间．浸泡蔬菜时可加入适量的

    [　　]

    A．固体碳酸钠
    B．食醋
    C．白酒
    D．白糖

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    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：013

    为了防治病虫害，农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药．据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间，浸泡蔬菜时可加入适量的

    [　　]

    A．食盐

    B．白酒

    C．食醋

    D．纯碱

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    科目：初中化学 来源： 题型：013

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    [　　]

    A．食盐

    B．白酒

    C．食醋

    D．纯碱

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    科目：初中化学 来源：北京市期中题 题型：单选题

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    [     ]
    A.白酒
    B.食醋
    C.固体碳酸钠
    D.白糖

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