A
分析:据铈元素在元素周期表中的信息,原子序数=核外电子数=质子数,元素符号、元素名称及相对原子质量,进行解答.
解答:A.根据铈元素在元素周期表中的信息,可知铈元素的质子数为58,而原子中质子数等于核外电子,故铈的原子核外有58个电子数,故A说法正确;
B.根据化学元素汉字名称的偏旁可辨别元素的种类,金属元素名称一般有“金”字旁;因此铈元素属于金属元素,故B说法错误;
C.根据相对原子质量是有单位的,其单位为“1”,因此铈元素的相对原子质量140.1,不是铈的原子质量是140.1,故C说法错误;
D.根据元素的化学性质是由原子的最外层电子数决定的,所以铈元素的化学性质是由铈原子的最外层电子数决定的,故D说法错误;
故选A.
点评:本题考查学生对元素周期表中元素信息的理解与在解题中应用的能力.