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    37、小明看到家里的一瓶白醋商标上写着：醋酸的质量分数＞5%，他想到
    化学课上学过的盐酸，那么醋酸又有哪些化学性质呢？请你和他一起完成探究活动．
    【提出问题】醋酸有哪些化学性质．
    【收集资料】醋酸是乙酸的俗名，化学式是CH3COOH，在水溶液中能够解离出氢离子和酸根离子．
    【提供试剂】醋酸溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸
    【实验探究】根据获取的信息和提供的试剂，提出你的猜想，并设计完成探究报告（仪器可任选）
    【你的猜想】
    乙酸是否与氢氧化钠反应
    ．（写一种）

    实验步骤 实验现象 实验结论

    将乙酸滴入盛有氢氧化钠及酚酞的试管中
    红色最终消失
    乙酸能和氢氧化钠反应
    分析：此题是借助醋酸与其它酸的共同点，利用酸的性质的迁移对实验进行设计探讨即可．
    解答：解：乙酸的化学性质在初中没有学过，要想提出问题首先要找出题中的关键信息，乙酸的化学性质和盐酸的相似，本题考察的知识目标是酸的化学性质．根据酸的通性你就轻而易举的提出问题，解题时要注意提供试剂的限制．
    故答案为：（1）乙酸是否与氢氧化钠反应；
    （2）
    实验步骤 实验现象 实验结论

    将乙酸滴入盛有氢氧化钠及酚酞的试管中    		 红色最终消失 乙酸能和氢氧化钠反应
    点评：这道题不仅考查学生提出问题的能力，知识迁移能力，还考查学生根据问题设计实验方案的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    19、小明家购买了一瓶白醋，标签上注明醋酸的质量分数≥5%．小明想：这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符？请你用有关酸碱的知识，定量测定白醋中醋酸的含量．
    一、【实验原理】：（1）用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应，反应的化学方程式为：
    CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
    （2）在混合溶液中，当醋酸和氢氧化钠完全中和时，再增加1滴氢氧化钠溶液，溶液就呈碱性，而1滴氢氧化钠溶液约为0.05 mL，对测定结果的影响很小，可忽略不计．
    二、【实验步骤】：（1）用
    量筒
    取12.0 mL白醋（密度近似为1.0g/mL），倒入烧杯中，加入20 mL蒸馏水稀释，再滴入几滴酚酞试液．
    （2）量取45.0 mL溶质质量分数为1.0%的氢氧化钠溶液（密度近似为1.0 g/mL），用胶头滴管取该氢氧化钠溶液，逐滴地滴加到稀释后的白醋中，同时不断地搅拌烧杯中的溶液．滴至恰好完全反应，剩余氢氧化钠溶液5.0 mL．
    三、【交流反思】：（1）在实验步骤：①中，加适量水稀释白醋，对实验结果有无影响？为什么？
    （2）在实验步骤2 ②中，小明如何确定醋酸和氢氧化钠已完全中和？
    四、【数据处理】：根据实验数据，通过计算判断白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符？（可能用到的相对原子质量：H-1，C-12，O-16，Na-23）

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    小明看到家里的一瓶白醋商标上写着：醋酸的质量分数＞5%，他想到
    化学课上学过的盐酸，那么醋酸又有哪些化学性质呢？请你和他一起完成探究活动．
    【提出问题】醋酸有哪些化学性质．
    【收集资料】醋酸是乙酸的俗名，化学式是CH3COOH，在水溶液中能够解离出氢离子和酸根离子．
    【提供试剂】醋酸溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸
    【实验探究】根据获取的信息和提供的试剂，提出你的猜想，并设计完成探究报告（仪器可任选）
    【你的猜想】________．（写一种）

    实验步骤实验现象实验结论

    ________    		________________

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    小明看到家里的一瓶白醋商标上写着：醋酸的质量分数＞5%，他想到
    化学课上学过的盐酸，那么醋酸又有哪些化学性质呢？请你和他一起完成探究活动．
    【提出问题】醋酸有哪些化学性质．
    【收集资料】醋酸是乙酸的俗名，化学式是CH3COOH，在水溶液中能够解离出氢离子和酸根离子．
    【提供试剂】醋酸溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸
    【实验探究】根据获取的信息和提供的试剂，提出你的猜想，并设计完成探究报告（仪器可任选）
    【你的猜想】______．（写一种）

    实验步骤 实验现象 实验结论

    ______    		 ______ ______

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    科目：初中化学 来源：2007年江苏省无锡市崇安区中考化学模拟试卷（一）（解析版） 题型：填空题

    小明看到家里的一瓶白醋商标上写着：醋酸的质量分数＞5%，他想到
    化学课上学过的盐酸，那么醋酸又有哪些化学性质呢？请你和他一起完成探究活动．
    【提出问题】醋酸有哪些化学性质．
    【收集资料】醋酸是乙酸的俗名，化学式是CH3COOH，在水溶液中能够解离出氢离子和酸根离子．
    【提供试剂】醋酸溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸
    【实验探究】根据获取的信息和提供的试剂，提出你的猜想，并设计完成探究报告（仪器可任选）
    【你的猜想】．（写一种）

    实验步骤实验现象实验结论

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