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在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决下列哪种情况而实施的项目(  )
A.幼儿及青少年的佝偻病
B.甲状腺肿大
C.食欲不振,生长迟缓,发育不良
D.缺铁性贫血
A、幼儿及青少年的佝偻病,与缺少钙元素有关,故A错误;
B、甲状腺肿大,与人体缺少碘元素有关,故B错误;
C、食欲不振,生长迟缓,发育不良,与人体缺少锌元素有关,故C错误;
D、在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目,故D正确.
故选D.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

9、(佛山)化学与社会生活联系非常紧密,下列做法不可取的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?贵港三模)生产、生活、科技、环保等都离不开化学.
Ⅰ.食品问题一直是人们关注的话题.
(1)在酱油中加入铁强化剂,是我国为解决
贫血
贫血
(填“甲状腺肿大”,“贫血”或“骨质疏松”)而实施的项目.
(2)我市盛产的大豆中富含基本营养素(糖类、油脂、蛋白质)中的
蛋白质
蛋白质

Ⅱ.材料的应用与发展,大大方便了人们的生活.请用下列三种材料的对应字母填空.
A.有机合成材料         B.金属材料          C.天然有机高分子材料
(1)塑料制品属于
A
A
.(2)棉花、羊毛属于
C
C

(3)可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合金属于
B
B

Ⅲ.节能、减排、低碳、环保是当今世界的主旋律.
(1)开发
太阳能
太阳能
等新能源(举一例),不仅可以部分解决化石能源紧缺问题,还可以减少对环境的污染.
(2)煤燃烧时加入适当的物质,可以减少
SO2
SO2
气体(写化学式)和氮的氧化物等有害气体排放、有效减少酸雨的形成.

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科目:初中化学 来源: 题型:

食品安全问题日益引起人们的重视.下列做法会影响人体健康的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?株洲)组成人体自身的元素有50多种,其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在,其余元素以无机盐的形式存在.
(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时,放出能量最多的是
油脂
油脂

(2)食物淀粉在人体内与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖,葡萄糖的化学式是
C6H12O6
C6H12O6

(3)多数维生素在人体内不能合成,需要从食物中摄取,若缺乏
维生素C(维C、Vc)
维生素C(维C、Vc)
会引起坏血病;
(4)在酱油中加入铁强化剂是我国为了解决
缺铁性贫血(贫血)
缺铁性贫血(贫血)
而实施的项目.

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与我们的生活密切相关,下列有关说法不正确的是(  )
A、食品袋里冲入氮气延长食品的保质期B、食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以饮用C、蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封D、在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素

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