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    11．生活中的下列变化，不属于化学变化的是（　　）
    A．用汽油除去衣服上的油污B．用黄豆酿造酱油
    C．用新鲜的牛奶制酸奶D．用食醋除去热水瓶中的水垢

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

    解答 解：A、用汽油除去衣服上的油污是利用了油污能溶解在汽油中，溶解的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    B、用黄豆酿造酱油的过程中有新物质氨基酸等生成，属于化学变化．
    C、用新鲜的牛奶制酸奶的过程中有酸性新物质生成，属于化学变化．
    D、用食醋除去热水瓶中的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
    故选A．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
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