C
分析:分子、原子都是构成物质的基本微粒,都具有微粒的特点:很小,之间都有空隙,都在不断的运动;分子是保持物质化学性质的最小粒子,原子是化学变化中的最小粒子.
解答:A、分子是保持物质化学性质的最小粒子,故A错误;
B、物体间热胀冷缩是因为构成物质的微粒间有间隔,间隔随着温度的变化而变化,而不是微粒的大小发生变化,故B错误;
C、构成物质的微粒有三种,分子、原子、离子,故C说法正确;
D、原子是化学变化中的最小微粒,原子由原子核和核外电子构成,故D说法错误;
故选C
点评:本题难度不大,主要考查了分子和原子的区别和联系,从而加深了学生对有关知识的理解和应用.