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    3．一些食物的近似pH如下：下列说法中不正确的是（　　）
    食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清
    pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0
    A．上述食物中酸性最强的是苹果汁
    B．胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
    C．蚊虫叮咬处涂抹一些鸡蛋清可减轻痛痒
    D．鸡蛋清和牛奶都显碱性

    分析 当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．

    解答 解：A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，苹果汁的pH为2.9～3.3，苹果汁的pH最小，酸性最强，故选项说法正确．
    B、对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应是显弱碱性的食物；苹果汁的pH为2.9～3.3，葡萄汁的pH为3.5～4.5，均小于7，均显酸性，故选项说法正确．
    C、苹果汁的pH为2.9～3.3，小于7，显酸性，能使石蕊溶液变红色，故选项说法正确．
    D、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性；牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性；故选项说法错误．
    故选：D．

    点评 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．如图为某元素一种粒子的结构示意图，下列说法错误的是（　　）
    A．该粒子是原子B．该元素属于非金属元素
    C．该粒子的核电荷数为11D．该粒子在化学反应中容易失去电子

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列属于化学变化的是（　　）
    A．河水蒸发B．石蜡熔化C．钢铁生锈D．辣椒剁碎

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．用化学符号或名称填空．
    （1）用元素符号表示一种金属元素Fe（合理即可）、一种非金属元素O（合理即可）；
    （2）Na+钠离子；（3）Cl-氯离子；（4）硝酸HNO3；（5）2个氢分子2H2．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．下列有关实验现象的描述中，正确的是（　　）
    A．磷在空气中燃烧产生大量白雾
    B．硫在氧气中燃烧产生蓝白色火焰
    C．向滴有酚酞溶液的氢氧化钾溶液中加入过量稀硝酸，溶液由红色变为无色
    D．铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成四氧化三铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．除去下列物质中的少量杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是（　　）
    选项物质杂质试剂及操作方法
    ACuO粉末Cu粉加适量稀盐酸、过滤
    B　　　　CaCl2溶液HCl溶液　　　　　加足量CaCO3粉末、充分反应后过滤
    CCO2气体HCl气体通过盛有氢氧化钠固体的洗气瓶并干燥
    DNaCl溶液Na2CO3溶液加入适量的稀硫酸
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    15．向6克氯化钠和碳酸钠的固体混合物中不断加入稀盐酸，发生反应的化学方程式为：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑，反应过程中生成气体的质量与加入稀盐酸的质量关系如图所示．
    求：（1）恰好完全反应时，生成气体的质量为2.2g
    （2）M点所对应的溶液中的溶质有NaCl和HCl（填化学式）．
    （3）恰好完全反应时，所得溶液中溶质的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．某中学使用如图所示装置试验一氧化碳与氧化铜的反应．回答下列有关问题．
    （1）实验开始时，应先通入一氧化碳排净玻璃管中的空气，然后再加热．
    （2）实验进行一段时间后，A装置中出现的现象为黑色粉末变红，说明有铜生成反应的化学方程式为；B装置中出现的现象为澄清的石灰水变浑浊，说明有二氧化碳生成，反应的化学方程式为CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O，C装置中出现的现象为气体燃烧，产生蓝色的火焰，说明有一氧化碳生成，反应的化学方程式为2CO+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2；
    （3）由上述实验可知，一氧化碳具有还原性．在我们已经学习过的物质中，具有这种性质的还有木炭和氢气，因此，它们在工业上常用来冶炼金属．
    （4）在C处放置燃着的酒精灯，目的是点燃尾气，防止污染大气．

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    12．实验用食盐制纯盐碱的操作步骤是；
    {1}向浓氧水中加入足量食盐晶体制取饱和氨盐水；
    {2}向饱和食盐水中通入足量的二氧化碳气体至有大量晶体析出；
    {3}将操作{2}中产生的晶体过滤出来；
    {4}将滤纸上的晶体转移至坩埚中加热至不再有水蒸气产生，所得固体即为碳酸钠
    对上述信息的有关理解中，正确的是（　　）
    A．用食盐制纯盐还需要含碳元素的物质
    B．食盐水比氧盐水更易吸收二氧化碳
    C．室温下碳酸氧纳的溶解度比氯化铵的溶解度小，所以先结晶析出
    D．在氧盐水中如果没有未溶解的食盐晶体存在，说明溶液一定不饱和

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