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    15、媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺（化学式为C3H5NO），食用后有害健康．试回答下列问题：
    （1）丙烯酰胺是由
    四
    种元素组成，属于
    有机物
    （填“无机物”或“有机物”中之一）．
    （2）丙烯酰胺中碳、氢元素的质量比为
    36：5
    ．
    分析：（1）根据丙烯酰胺的化学式为 C3H5ON 进行分析其元素组成和物质种类；
    （2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；
    解答：解：（1）根据丙烯酰胺的化学式为 C3H5ON 可知丙烯酰胺由C，H，O，N 四种元素组成；含有碳元素，属于有机物；
    （2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得丙烯酰胺中碳元素和氢元素的质量比为：（12×3）：（1×5）=36：5； 
    故答案为：（1）四，有机物．
    （2）36：5．
    点评：本题考查学生对物质的元素组成及化合物中各元素质量比，原子个数知识的理解与掌握，并能在解题中灵活应用的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    10、最近，媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺（化学式为C3H5NO），食用后有害健康．有关丙烯酰胺的说法不正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺（化学式为C3H5NO），食用后有害健康．请回答：
    （1）丙烯酰胺的相对分子质量是
    71
    71
    ． （只需填写结果；下同）
    （2）丙烯酰胺中各元素的质量比：m（C）：m（H）：m（N）：m（O）是
    36：5：14：16
    36：5：14：16
    ．
    （3）若丙烯酰胺中氧元素的质量分数为a%，则碳元素的质量分数为
    9a
    4
    %
    9a
    4
    %
    ．（用关于a的代数式表示）
    （4）142g丙烯酰胺与多少克 CO2中所含碳元素的质量相等？（要求写出解题过程）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺化学式为C3H5ON，食用后有害健康．试计算 （要求写出计算过程，注意解题格式！）：
    （1）每个丙烯酰胺分子中共有
    10
    10
    个原子．
    （2）丙烯酰胺的相对分子质量是多少？
    （3）丙烯酰胺中各元素的质量比mC：mH：mO：mN是多少？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺化学式为C3H5NO，食用后有害健康．试计算 （要求写出计算过程）：
    （1）丙烯酰胺的相对分子质量是多少？
    （2）丙烯酰胺中各元素的质量比C：H：N：O是多少？
    （3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少（计算结果精确至0.1%）？
    （4）71g丙烯酰胺含碳元素的质量多少？

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