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    根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法（或说法）不正确的是
    A．利用洗涤剂的乳化功能可洗去餐具上的油污
    B．用钢丝球洗刷铝制炊具
    C．稀硫酸、稀盐酸都可以用与金属表面除锈
    D．油锅着火时，迅速盖上锅盖
    B
    洗涤剂有乳化功能可清洗油污；用钢丝球清洗铝制饮具会加速氧化；酸可与金属氧化物反应，所以稀硫酸和稀盐酸都可以除锈；油锅着火时，盖上锅盖，隔绝空气灭火。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    厨房中的“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”包含着许多化学知识．
    （1）下列属于有机合成材料的是      （填字母，下同）．

    （2）使用煤气时，常加入有特殊气味的物质——乙硫醇，若厨房中闻到浓烈的特殊气味，下列应急措施可行的是            ．
    A．轻轻打开门窗通风
    B．关闭气源阀门，防止气体泄漏
    C．立即打开抽油烟机，将泄漏的气体排出
    （3）膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是    ；大米、面粉中的主要营养素是    ；食醋（ CH3COOH）有扩张血管、抗衰老和杀菌等作用，常用酒精与空气中的O2在酶的作用下反应而得到，同时生成另一种液体，该反应的化学方程式为                                  ．
    （4）味精在pH为6～7时鲜味最强，其水溶液经120℃以上长时间加热，鲜味消失        ．
    A．化学实验是研究问题的一种有效方法
    B．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
    C．味精在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    D．菜炒熟后放味精比炒菜过程中加入更有利于健康．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    在生产生活中，你会发现“化学就在身边”．
    （1）洗洁精清除油污，这时利用它的　     　作用．
    （2）上海世博园内安装的“直饮水”机，采用“活性炭+超滤层+紫外线”净水工艺．活性炭在此起　    　作用，净化后的水属于　     　（选填“混合物”或“纯净物”）
    （3）在农业生产中，施用的草木灰（有效成份为K2CO3）属于　   　肥．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    近期中央电视台曝光了不法商贩制作假鱼翅、假燕窝事件，引起人们的关注，“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是（　　）
    A．食用甲醛浸泡的海产品有利健康
    B．食用合格碘盐可以预防甲状腺肿大
    C．亚硝酸钠有咸味可代替食盐用来烹调食物
    D．用“瘦肉精”喂养的猪，人食用这种猪肉无害

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识．
    （1）小华的妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含糖类的是　  　．
    （2）用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的　  　性；煮完粽子的锅内有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做　  　．
    （3）小华要检验煮粽子的自来水是硬水还是软水，可以用　肥皂水　；生活中降低水的硬度常用的方法是　  　．
    （4）盛装过原料的塑料袋随意丢弃，造成的危害是　   　．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学知识在生活中有广泛的应用。下列说法错误的是（   ）
    A．血红蛋白中含有铁元素，缺铁会引起人体贫血
    B．回收废弃的塑料可以减少“白色污染”
    C．肥皂水可以区分硬水和软水
    D．汽油着火可用水扑灭

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题：
    （1）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。天然气主要成分的化学式是             。当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液化气）已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子________________的性质。
    （2）通常所说的煤气中毒是指由        引起的中毒。
    （3）长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢（主要成分为CaCO3、Mg(OH)2），可以用厨房中的调料          除去它。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是
     
    A
    		物质的性质与用途
    		 
    B
    		安全常识
    N2性质稳定——可作灯泡填充气
    石墨很软——可作电极
    		浓硫酸沾到皮肤上——立即涂NaOH溶液
    假盐中毒——由NaNO2引起
     
    C
    		元素与人体健康
    		 
    D
    		日常生活经验
    缺钙——易得侏儒症
    缺碘——易甲状腺肿大
    		区别硬水与软水——常用肥皂水检验
    是煤燃烧更旺——把煤作成蜂窝状

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学与生活紧密联系，生活中处处有化学。下列做法错误的是
    A．用洗洁精洗去餐具上的油污
    B．用甲醛溶液泡制海产品
    C．用熟石灰改良酸性土壤
    D．用灼烧法鉴别黄铜与黄金

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