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    某学生查阅资料得到一些食物的近似pH如下表：
    食物 苹果 西瓜 牛奶 豆制品
    pH 2.9～3.3 5.3～6.3 6.3～6.6 7.4～7.9
    其中显碱性的是（　　）
    分析：根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析解答．
    解答：解：A、苹果的pH小于7，显酸性．故选项错误；
    B、西瓜的pH小于7，显酸性．故选项错误；
    C、牛奶的pH小于7，显酸性．故选项错误；
    D、豆制品的pH大于7，，显弱碱性．故选项正确．
    故选D．
    点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    某化学兴趣小组的学生研究过量的炭粉与Fe2O3在高温条件下反应的气体产物成分．探究过程如下：
    （1）提出假设：气体产物全部是C02．
    （2）查阅资料：a．氮气不能与炭粉及Fe2O3反应b．高温下可以发生下列反应：2Fe203+3C
     高温 
    .
     
    4Fe+3CO2↑  C+C02
     高温 
    .
     
    2CO
    （3）设计方案：将一定量氧化铁在隔绝空气的环境下与过量炭粉充分反应．用实验中实际测得产生气体的质量，与理论计算得到的CO2的质量进行比较．
    （4）实验装置：如图所示．
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    （5）实验操作：
    ①称量：反应前Fe2O3的质量3.20g；炭粉的质量2.00g；玻璃管C的质量48.48g．反应后玻璃管与残留固体共52.24g．
    ②加热前先通一段时间氮气，再夹紧弹簧夹T，点燃酒精喷灯加热．
    （6）问题分析：
    ①用酒精喷灯而不用酒精灯的目的是
     
    ．②加热前先通一段时间氮气的目的是
     
    ．
    ③理论计算：若氧化铁与炭粉反应的气体产物全部是C02，求3.20g氧化铁完全反应时生成CO2的质量．
    ④根据实验数据计算实验中实际获得气体的质量．
    （7）结论：（要求简述获得结论的理由）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2005?湘潭）某化学兴趣小组的学生研究过量的碳粉与Fe2O3在高温条件下反应的气体产物成分．探究过程如下：
    （1）提出假设：气体产物全部是CO2．
    （2）查阅资料：a．氮气不能与碳粉及Fe2O3反应．
    b．高温下可以发生下列反应：
    2Fe2O3+3C 
     高温 
    .
     
    Fe+3CO2↑   C+CO2
     高温 
    .
     
     2CO
    （3）设计方案：将一定量氧化铁在隔绝空气的环境下与过量碳粉充分反应．用实验中实际测得产生气体的质量，与理论计算得到的CO2的质量进行比较．
    （4）实验装置：如图所示．
    （5）实验操作：
    ①称量数据：反应前Fe2O3的质量3.2g；碳粉的质量2g；玻璃管C的质量48.48g．反应后玻璃管与残留固体共52.24g．
    ②加热前先通一段时间氮气，再夹紧弹簧夹T，点燃酒精喷灯加热．
    （6）问题分析：
    ①用酒精喷灯而不用酒精灯的目的是
    因为用酒精喷灯加热比酒精灯能获得更高的温度
    因为用酒精喷灯加热比酒精灯能获得更高的温度
    ．
    ②加热前先通一段时间氮气的目的是
    清除试管中的空气（氧气），防止碳粉与空气中的氧气发生反应
    清除试管中的空气（氧气），防止碳粉与空气中的氧气发生反应
    ．
    ③理论计算：根据氧化铁与碳粉反应的化学方程式计算3.2g氧化铁完全反应时生成二氧化碳的质量．
    ④根据化学式计算CO2中碳元素与氧元素质量比．
    ⑤根据实验数据计算实验中实际获得气体的质量．
    （7）结论：（要求简述获得结论的理由）

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    某学校实验室的废液缸中收集了学生在实验室制取二氧化碳后残留的废液．小红同学想探究废液中溶质的成分，请你一同参与探究并回答下列问题：
    [提出问题]废液中的溶质是什么物质？
    [做出猜想]小红认为废液中的溶质只有CaCl2．你认为还可能含有的物质是
    HCl
    HCl
    ．（填化学式）
    [查阅资料]CaCl2溶液呈中性．
    [实验与结论]（1）小红取少量残留废液和少量氯化钙溶液分别加入到两支试管中，并分别滴入无色酚酞试液作对比试验，结果两支试管中溶液均无色，于是小红认为自己的猜想是正确的．
    （2）你认为小红的实验
    不能
    不能
    （填“能”或“不能”）证明他的猜想是正确的，理由是
    酚酞遇酸性和中性溶液均不变色，无法确定是否含有HCl
    酚酞遇酸性和中性溶液均不变色，无法确定是否含有HCl
    ．
    （3）如果要证明你的猜想是正确的，你选择的试剂是
    紫色石蕊试液（或碳酸钠溶液或较活泼的金属）
    紫色石蕊试液（或碳酸钠溶液或较活泼的金属）
    ，当加入该试剂时观察到的现象是
    溶液变红（或有气泡产生）
    溶液变红（或有气泡产生）
    ．
    [拓展应用]（4）若实验证明你的猜想是正确的，想要处理废液只得到CaCl2溶液，应向废液中加入过量的
    碳酸钙
    碳酸钙
    ，反应完全后过滤．
    （5）通过以上探究你认为实验室的废液未经处理直接导入下水道，可能造成的危害是
    可能腐蚀铁制下水管道或污染水质
    可能腐蚀铁制下水管道或污染水质
    ．（写一条）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    我市有江苏最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最大的海域面积…“沿海兴，则盐城兴”．某校学生以此为主题展开相关研究．
    （1）盐城在古代以盛产“盐”而得名．通过晾晒海水或煮盐井水等，可以得到粗盐．
    ①海水“晒盐”得到的粗盐中含有少量的泥沙等不溶性杂质，可通过下列步骤制取精盐：溶解→过滤→
    蒸发（结晶）
    蒸发（结晶）
    （填写操作步骤）．如果两次过滤后滤液仍浑浊，原因可能是
    滤纸破损（漏斗内液面高出滤纸边缘）
    滤纸破损（漏斗内液面高出滤纸边缘）
    （写出一种即可）．
    ②粗盐提纯实验中，先称取5.0g粗盐，量取10mL水只溶解4.0g粗盐，最终得到3.6g精盐，则精盐的产率是
    90
    90
    %．
    （2）在沿海经济大开发的进程中，要坚持开发与环保并重．
        阴离子
    阳离子    		 OH- NO3- CO32-
    K+ 溶 溶 溶
    Ba2+ 溶 溶 不
    Cu2+ 不 溶 不
    根据上表判断，Cu（NO3）2和Ba（OH）2溶液
    能
    能
    （填写“能”或“不能”）发生复分解反应．能反应的写出化学方程式，不能反应的写出理由：
    Cu（NO3）2+Ba（OH）2═Cu（OH）2↓+Ba（NO3）2
    Cu（NO3）2+Ba（OH）2═Cu（OH）2↓+Ba（NO3）2
    ．
    （3）他们通过查阅资料，发现许多反应都有盐类物质生成（如图）．比如①用稀硫酸除铁锈；②古代记载的湿法冶金技术有“曾青得铁则化为铜”，其中“曾青”是指硫酸铜溶液．请写出反应①、②化学方程式：
    ①
    Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O
    Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O
    ；②
    Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
    Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
    ．

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年江苏省盐城市明达中学九年级（下）期中化学试卷（解析版） 题型：解答题

    我市有江苏最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最大的海域面积…“沿海兴，则盐城兴”．某校学生以此为主题展开相关研究．
    （1）盐城在古代以盛产“盐”而得名．通过晾晒海水或煮盐井水等，可以得到粗盐．
    ①海水“晒盐”得到的粗盐中含有少量的泥沙等不溶性杂质，可通过下列步骤制取精盐：溶解→过滤→______（填写操作步骤）．如果两次过滤后滤液仍浑浊，原因可能是______（写出一种即可）．
    ②粗盐提纯实验中，先称取5.0g粗盐，量取10mL水只溶解4.0g粗盐，最终得到3.6g精盐，则精盐的产率是______%．
    （2）在沿海经济大开发的进程中，要坚持开发与环保并重．
        阴离子
    阳离子    		OH-NO3-CO32-
    K+溶溶溶
    Ba2+溶溶不
    Cu2+不溶不
    根据上表判断，Cu（NO3）2和Ba（OH）2溶液______（填写“能”或“不能”）发生复分解反应．能反应的写出化学方程式，不能反应的写出理由：______．
    （3）他们通过查阅资料，发现许多反应都有盐类物质生成（如图）．比如①用稀硫酸除铁锈；②古代记载的湿法冶金技术有“曾青得铁则化为铜”，其中“曾青”是指硫酸铜溶液．请写出反应①、②化学方程式：
    ①______；②______．

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