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(2012?临沂模拟)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,常用于食品和医药工业.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究.
实验一:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性
取碳酸氢钠溶液少许,滴加无色酚酞溶液变红,由此可知碳酸氢钠溶液呈
性.
实验二:探究碳酸氢钠的热稳定性
[查阅资料]碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质.
[进行实验]为验证碳酸氢钠受热时会分解,兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热,如图所示.
(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有
水雾或水滴
水雾或水滴
生成.
(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊.写出该反应的化学方程式:
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O

(3)兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3
①兴趣小组的同学猜想的依据是
质量守恒定律中元素的种类不变
质量守恒定律中元素的种类不变

②请设计实验检验反应后的固体产物是NaOH还Na2CO3,并填入下表:
实  验  操  作 预期实验现象 结    论
取少量固体产物,向其中加入
稀盐酸或稀硫酸
稀盐酸或稀硫酸
有气泡产生 固体产物是Na2CO3,而不是NaOH.
(4)写出碳酸氢钠加热分解的化学方程式
(4)2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O
(4)2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O
分析:实验一:根据无色酚酞变成红色确定溶液的性质;
实验二:(1)由资料信息推测现象;(2)正确正确书写化学方程式;(3)根据质量守恒定律及碳酸钠的化学性质分析;(4)根据方程式书写步骤正确写出化学方程式.
解答:解:实验一:无色酚酞变成红色,说明碳酸氢钠的水溶液显碱性;
实验二:(1)资料显示碳酸氢钠的分解产物有水,因此描述现象为:烧杯内壁有水雾或水滴;
(2)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,反应方程式为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O;
(3)①由于化学反应前后元素的种类不变可以推测固体产物可能是NaOH或Na2CO3
②碳酸钠中的碳酸根离子遇酸产生气泡,根据现象和结论得知加入稀盐酸或稀硫酸
(4)由资料信息和实验结论知道碳酸氢钠分解的产物是水、二氧化碳和碳酸钠,写出方程式为:2NaHCO3  
  △  
.
 
  Na2CO3+CO2↑+H2O
故答案为:碱 (1)水雾或水滴   (2)CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
(3)①质量守恒定律或元素守恒(合理即可)②稀盐酸或稀硫酸等
(4)2NaHCO3  
  △  
.
 
  Na2CO3+CO2↑+H2O
点评:抓住信息,把握关键,表达到位.
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