分析:A、根据电器着火的处理措施进行分析判断.
B、根据煤气具有可燃性,与空气混合后的气体遇明火可能会发生爆炸,进行分析判断.
C、根据常见的灭火措施进行分析判断.
D、根据酒精灯的使用注意事项进行分析判断.
解答:解:A、电器着火,首先应切断电源,为防止触电,不能用水扑灭,故选项说法错误.
B、煤气与空气混合遇明火等易发生爆炸,关闭阀门、开窗通风,可以稀释燃气、降低温度,防止发生燃烧或爆炸,故选项说法正确.
C、锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,这是因为盖上锅盖可以隔绝空气,从而达到灭火的目的,故选项说法正确.
D、打翻燃着的酒精灯,应立即用湿抹布盖灭,故选项说法正确.
故选A.
点评:本题难度不大,考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力,要根据具体物质的性质来确定用什么方法进行灭火.