Question

（2008?道外区二模）右图为同学们食用过的小食品．回答下列相关问题：
（1）图中食品包装袋所用的材料属于______材料；
（2）多数膨化食品的主要成分是淀粉，淀粉的化学式为______
（3）通常在小食品的包装袋内充入氮气的作用是______
（4）食品袋内通常放人生石灰做干燥剂，生石灰干燥时发生反应的化学方程式为______．

Answer 1

【答案】分析：食品包装袋所用的材料是塑料，属于有机合成材料，淀粉的化学式需要记住，小食品的包装袋内充入氮气防止被氧化反应掉，生石灰干燥是指生石灰与水反应．
解答：解：（1）食品包装袋所用的材料是聚乙烯塑料，属于有机合成材料；
（2）淀粉的化学式应该记住，尤其是注意右下角的数字；
（3）氮气化学性质稳定，一般不与其他物质发生反应，相当于把小食品保护了起来，使食品与氧气隔绝，避免其被氧化变质．
（4）反应物为氧化钙和水生成物为氢氧化钙，直接已经平了．
故答案为：（1）有机合成；（2）（C₆H₁₀O₅）_n；（3）使食品与氧气隔绝，避免其被氧化变质；（4）CaO+H₂O=Ca（OH）₂．
点评：食品包装袋一般用聚乙烯塑料，属于有机合成材料；食品防腐的气体必须化学性质稳定；化学方程式书写步骤是：一写二配三注明四等号．