【题目】钛(Ti)是一种重要的航天金属材料.某学习小组对三种金属Ti、Al、Cu的金属活动性顺序进行探究.过程如下:
提出假设:a.Ti金属活动性比Al强 b.Al金属活动性比Cu强
查阅资料:钛能与盐酸反应.
实验设计:同温下,取大小相同的这三种金属薄片,分别投入等体积等浓度的足量的稀盐酸中反应,观察现象.
操作分析:三种金属加入盐酸前都先用砂布将表面擦光亮,其目的是???
A.除去氧化膜,利于直接反应
B.使表面光亮,易观察现象
C.使反应金属温度相同,易反应
金属 | Ti | Al | Cu |
与盐酸反应现象 | 反应缓慢 | 反应剧烈 | 无明显现象 |
实验现象,实验结论:
(1)原假设中???不正确(填“a”、“b”或“a、b”).
(2)三种金属的金属活动性由强至弱的顺序为???。
结论应用:能否用铝制容器来盛装波尔多液(含硫酸铜),???(填“能”或“否”),理由是???。
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】读下列短文,运用你学过的知识,将符合题意的编号填入题后的空格内。
在通常状况下,①氮气是没有颜色;②没有气味的气体;③比空气稍轻;④氮气在1.01×105帕,-195.8℃时,会变成雪状固体;⑤常温下,氮气难溶于水;⑥在雷电的作用下,氮气可与氧气反应,产生一种有毒物质;⑦氮气可用于合成氨;⑧在高温、高压、催化剂的作用下,氮气能与氧气合成氨气。其中属于物理性质的是;属于化学性质的是。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】阅读下面科普短文。
味精,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一,为白色柱状结晶体,其主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)和食盐。味精被摄入人体中,谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠,很快被消化吸收为蛋白质,并参与人体中的多种新陈代谢。
最初的味精是水解蛋白质然后纯化得到的。现代工业生产采用某种擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到,发酵的原料可以用淀粉、甜菜、甘蔗等,使得生产成本大为降低。这个过程跟酒、醋、酱油的生产是类似的。
味精的使用浓度占食品重量的0.2% ~ 0.8%能最大程度增进食品的天然风味。
味精的鲜味受什么因素影响呢?经实验测定发现,当加热至100℃以上时,会引起部分失水,生成焦谷氨酸钠,失去鲜味,且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。
加热时间 | 焦谷氨酸钠含量(%) | ||
100℃ | 107℃ | 115℃ | |
0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 |
1.0 | 0.6 | 0.9 | 1.4 |
2.0 | 1.1 | 1.9 | 2.8 |
4.0 | 2.1 | 3.6 | 5.7 |
实验表明,味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关,当pH值在5.5-8.0时,鲜味最强;当pH值小于4.0时鲜味较弱;当pH值大于8.0时由于形成二钠盐而鲜味消失。
实验研究还表明,味精对婴幼儿,特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出,造成体内缺锌,影响宝宝生长发育,并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。
依据文章内容,回答下列问题
(1)谷氨酸钠的物理性质有???。
(2)谷氨酸钠进入人体后会转化为???。
(3)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为???。
(4)下列关于味精的说法中,合理的是??????。
A.炒菜时加入味精后生成焦谷氨酸钠的含量只与加热时间有关
B.烹饪时加入味精的最佳时间是大火翻炒时
C.婴幼儿的食品中不应该加入味精
D.味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
(5)请你为饭店的厨师们提一条使用味精的建议:???。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】根据问题填空:
(1)从溶解度曲线可以看出,大多数固体物质的溶解度随温度的升高而??? , 少数固体物质的溶解度受温度的变化影响??? , 极少数固体物质的溶解度随温度的升高而???。
(2)在溶质和溶剂一定的情况下,???是影响固体溶解度的重要因素。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】有A、B、C三种化合物,已知A是强酸,B是硝酸盐,C是 强碱,它们都溶于水,能发生以下反应,B、C混合,生成蓝色沉淀;A、C混合,生成难溶于稀硝酸的白色沉淀E。试推断:B的化学式为 ??? ,C的化学式为??? , E的化学式为 ???。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下列说法正确的是( )
A.含有氧元素的化合物一定是氧化物
B.含一种元素的物质一定是单质
C.由同种分子构成的物质一定是纯净物
D.混合物一定是由两种物质组成的
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下列说法正确的是(? )
A.决定元素种类的是质子数和电子数
B.牛奶中富含的维生素D有助于人体对钙的吸收,这里说的“钙”是指单质
C.在NaNO3 , N2O,N2O5 , NH4Cl,N2 , NH3六种物质中,氦元素化合价有6种
D.空气的污染物是烟尘和有害气体(SO2 , CO,NO2)
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