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20世纪初期,人们认为只要摄入足够的________、________、________、________和________,就可以满足健康的需要.那时,某些成人和儿童由于摄人________不足,生长发育出现障碍.在20世纪中后期,人们相继发现了各种维生素及其作用.

蛋白质    油脂    糖类    水    无机盐    维生素
分析:维生素的作用为人们所认识是在1906年证明了“食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和水以外的“辅助因素”,其量很小,但为动物生长所必需”之后的事.
解答:在人类认识维生素之前,一直认为只要摄取足够的蛋白质、油脂、糖类、水和无机盐,就可以满足人体需要,但随着认知水平提高,人们发现有些疾病补充某种维生素即可治愈,这才知道了维生素对人体健康的重要作用;
故答:蛋白质,油脂,糖类,水,无机盐;维生素.
点评:蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素,前三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

5、20世纪初期,人们认为只要摄入足够的
蛋白质
油脂
糖类
无机盐
,就可以满足健康的需要.那时,某些成人和儿童由于摄人
维生素
不足,生长发育出现障碍.在20世纪中后期,人们相继发现了各种维生素及其作用.

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科目:初中化学 来源: 题型:

21、20世纪初,人们曾利用氧气密度比空气小得多这一物理性质,用氢气充灌飞艇,实现了人类在天空中飞翔的梦想,后来,因为氢气具有可燃性而多次发生艇毁人亡的悲剧.如1937年5月6日,齐格林飞艇刚要在美国新泽西州的葛喀斯特着陆,飞艇起火了,几秒钟后,2000000立方米的氢气发生了爆炸,36人当场死亡.现在人们用氦气充灌飞艇或气球,由此可替推测氦气具有
密度比空气小
化学性质稳定
性质.

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科目:初中化学 来源:《8.3 蛋白质和维生素》2010年同步练习(2)(解析版) 题型:填空题

20世纪初期,人们认为只要摄入足够的                    ,就可以满足健康的需要.那时,某些成人和儿童由于摄人    不足,生长发育出现障碍.在20世纪中后期,人们相继发现了各种维生素及其作用.

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科目:初中化学 来源:《第2单元 我们周围的空气》2010年单元测试卷(05)(解析版) 题型:填空题

20世纪初,人们曾利用氧气密度比空气小得多这一物理性质,用氢气充灌飞艇,实现了人类在天空中飞翔的梦想,后来,因为氢气具有可燃性而多次发生艇毁人亡的悲剧.如1937年5月6日,齐格林飞艇刚要在美国新泽西州的葛喀斯特着陆,飞艇起火了,几秒钟后,2000000立方米的氢气发生了爆炸,36人当场死亡.现在人们用氦气充灌飞艇或气球,由此可替推测氦气具有        性质.

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