分析：根据缓慢氧化的定义可知缓慢氧化是指氧化反应进行得很慢，甚至不易被察觉，其特点为放出热量但不发光来分析解答
解答：解：A、食物的腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化的结果，则包含缓慢氧化，故A错；
B、酒的酿造过程属于缓慢氧化反应造成的，不易被察觉，故B错；
C、动植物的呼吸是体内有机物在酶的作用下与氧气发生氧化反应的过程，则包含缓慢氧化，故C错；
D、汽油燃烧有明显的发光、发热现象，是剧烈的氧化反应，则不包含缓慢氧化，故D正确．
故选D．
点评：本题考查缓慢氧化，明确燃烧、自燃、爆炸、缓慢氧化几个易混的基本概念是解决该题目的关键，学生应熟悉生活中常见的缓慢氧化反应来解答
