【题目】2014年以来,西非的一些国家暴发埃博拉病毒,致使几千人丧命。中药葛根是治疗埃博拉病毒的有效成分之一,葛根的主要成分是葛根素,它的化学式是C21H20O9,下列有关葛根素的说法正确的是:
A.葛根素由碳、氢、氧原子构成
B.葛根素中碳、氢、氧元素质量比是21︰20︰9
C.葛根素的相对分子质量是416
D.葛根素中氧元素的质量分数最大
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【题目】(6分)化学服务生活,对化学的无知就是对生活的无知。某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、鸡蛋、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、洗洁精(pH为7-9)等物品。
(1)同学们携带的下列食品中,富含维生素的是 (填序号);
A.牛肉 B.面条 C.食用油 D.西红柿
(2)活动过程中有同学不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的
是 (填序号);
A.食醋 B.食盐水 C.洗洁精 D.食用油
(3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的咸味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤咸味如何,是因为溶液具有 (填一条性质);
(4)有同学在炒菜时,很远处就能闻到香味,这说明分子是 ;
(5)饭后,同学们用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净,这是利用了洗洁精的 作用,使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具;
(6)野炊结束后,为了防止铁锅生锈,可以采取的措施: (填一种方法即可)。
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【题目】将4.0gCu–Zn合金粉末放到盛有10g稀硫酸的烧杯中,恰好完全反应。过滤、称量滤液的质量。相关实验数据如下:
反应前物质的质量 / g | 反应后物质的质量 / g | |
Cu – Zn合金 | 稀硫酸 | 滤液 |
4.0 | 10 | 11.26 |
(1)Cu – Zn合金属于 材料(“金属”或“有机合成”)
(2)若不考虑该合金中除Cu、Zn以外的其他成分,请计算原Cu – Zn合金中Zn的质量。写出必要的计算过程。
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【题目】(5分)饮食过程中,最好食用蔬菜和水果,它们为人体补充的营养素主要是(1) (水除外),其主要是调节新城代谢、预防疾病和(2) ;米饭和馒头是必不可少的主食,它所提供的营养素的主要作用是为机体活动和维持恒定体温(3) ;在种植小麦过程中,为避免出现小麦生长迟缓,产量降低的状况出现,应施加的化肥种类为(4) ,除了化肥之外,化学农药对农业的高产丰收也具有重要作用。但农药使用不当会带来对自然环境和人体健康的危害。对此,你的一条建议是(5) 。
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【题目】(8分)化学与生活密切相关,在我们身边着许多化学知识。
(1)为了健康,我们要均衡摄入蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、 等六大营养素,青少年食欲不振,生长迟缓,发育不良是因为缺 元素(写元素符号);
(2)鉴别羊毛和合成纤维可以用 方法;
(3)能用来除去水壶中水垢的物质是 (填“食醋”或“食盐水”);
(4)装食品用的聚乙烯塑料袋常用加热的方法封口,这种封口方法利用的是塑料的 (填“热塑性”或“热固性”);
(5)当森林发生火灾时,救火的措施之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉,形成隔离带,其原理是 ;
(6)某实验室废液中含有稀硫酸、硫酸亚铁和硫酸铜,若向其中加入一定量的锌,充分反应后过滤,向滤渣中加入盐酸,有气泡产生。则滤渣中一定含有的物质是 (写化学式),滤液中一定含有的物质是 (写出溶质化学式)。
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【题目】(6分)化学与人类的生产、生活密切相关,
(1)现有①食盐②硝酸钾③熟石灰④小苏打等物质,请按要求填写化学式:可用作调味品的盐是_____;可作焙制糕点的发酵粉是_____;可用作复合肥的是_______;可用于改良酸性土壤的是________.
(2)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物是 ;(填字母)
A.食醋(pH<7) B.食盐水(pH=7) C.肥皂水(pH>7)
(3)野外取水,新水源需检测和处理后才能改为生活饮用水。区分硬水与软水,可用 检验。
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【题目】(4分)酸、碱、盐在日常生活和工业生产中有很广泛的应用。回答下列问题:
(1)人体胃液中含有 ,可以帮助消化。
(2)人被蚊虫叮咬之后,蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸,使叮咬处肿大痛痒。此时可以涂下列生活中
的 (填序号),可以减轻痛痒。
A.牙膏(pH=8) B.肥皂水(pH=10)
C.柠檬汁(pH=2) D.稀氨水(pH=10)
(3)化肥对提高农作物的产量具有重要作用。现有①硫酸钾;②硝酸铵;③磷矿粉;④氯化钾四种化肥,其中从外观可与其他化肥相区别的是 (填序号).
(4) 是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一;在医疗上,它可以用来治疗胃酸过多症。
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【题目】将一定量的碳酸钠溶液与氯化钡溶液混合后,过滤反应的混合物。某研究小组的同学们欲探究滤液中溶质的组成。请你一同参与探究并回答有关问题: 【查阅资料】碳酸钠溶液显碱性;氯化钠、氯化钡溶液显中性。 请你写出碳酸钠溶液与氯化钡溶液反应的化学方程式________________________________。 【提出猜想】 猜想1:滤液中溶质是NaCl; 猜想2:滤液中溶质是NaCl和____________(填化学式)的混合物; 猜想3:滤液中溶质是NaCl和Na 2 CO 3 的混合物。 【实验探究】 (1)取少量滤液于试管中,滴加2~3滴无色酚酞试液,振荡,无明显现象。同学们认为猜想___________不成立。 (2)另取少量滤液于另一支试管中,滴加碳酸钠溶液,若有_________(填实验现象)证明猜想2成立。 【问题讨论】 (1)甲同学认为要证明猜想2成立也可以改用碳酸钠溶液。你认为甲同学______(填“能”或“不能”)达到实验目的。 (2)乙同学认为要证明猜想2成立也可以改用硝酸银溶液。你认为乙同学_______(填“能”或“不能”)达到实验目的。
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【题目】(5分)用化学知识分析和解决实际问题。
(1)新装修的房间里可以放活性炭去除异味,这是用活性炭的 性。
(2)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是 。
(3)将密封良好的方便面从冰箱里取出后不久,包装袋鼓起,从微观角度分析是因为 。
(4)用于断代的碳14原子,有6个质子、8个中子,则其电子数为 ,原子序数为 。
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