分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的变化是化学变化，没有生成其他物质的变化是物理变化．
解答：解：A、浓盐酸冒白雾是浓盐酸的挥发性，没有生成其他物质，是物理变化；
B、水变成水蒸气是水由液态变成气态，没有生成其他物质，是物理变化；
C、活性炭吸附杂质是利用活性炭的吸附性将颜色、气味等吸附在其表面，没有生成其他物质，是物理变化；
D、氢氧化钠露置在空气中会吸收二氧化碳变成碳酸钠，有其他物质生成，是化学变化．
故选D．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．
