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    6．下面是100g羊肉和100g鸡肉能为人体提供的部分营养信息：
    肉类蛋白质/g脂肪/g热量/千卡
    羊肉11.128.8306
    鸡肉23.31.2104
    根据上表提供的信息，建议肥胖人群选择肉食时，最好选用鸡肉（填“鸡肉”或“羊肉”）；
    能够为人体提供能量的营养素除了上表中的两类外，还有一类是糖类．

    分析 根据100g羊肉和100g鸡肉能为人体提供的部分营养进行分析；根据能为人体提供能量的营养素是糖类、油脂、蛋白质进行分析．

    解答 解：根据上表提供的信息可，100g羊肉比100g鸡肉富含的脂肪、热量要高，所以肥胖人群选择肉食时，最好选用鸡肉；能为人体提供能量的营养素是糖类、油脂、蛋白质；
    故填：鸡肉；糖类．

    点评 通过回答本题知道了食物中的六大类营养素，知道了人体内的主要供能物质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列有关水或溶液的说法正确的是（　　）
    A．用直流电电解水，发现负极与正极上得到的气体体积比约2：1
    B．将FeCl3、蔗糖、汽油分别放入一定量的水中都能形成溶液
    C．河水经过沉降、过滤、活性炭吸附后得到的水是纯净物
    D．溶液一定是均一、稳定的液体

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    17．物质的性质决定物质的用途，下列描述的物质性质与其对应用途不相符的是（　　）
    A．浓硫酸有吸水性，可用作干燥剂
    B．一氧化碳有可燃性，可用于冶炼金属
    C．石墨有导电性，可用作电池的电极
    D．氧气具有氧化性，可做氧化剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列对分子、原子、离子的认识，不正确的是（　　）
    A．水是由水分子构成的
    B．分子和原子不带电，离子带电
    C．构成物质的粒子有分子、原子和离子
    D．氧气和臭氧的分子都是由氧原子构成，因此它们的化学性质相同

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．除去下列物质中的少量杂质（括号内为杂质），所用试剂及操作均正确的是（　　）
    A．FeCl2溶液（CuCl2）：加入过量铁粉、过滤
    B．氯化钙溶液（盐酸）：加入适量碳酸钠粉末
    C．NaOH溶液（Na2CO3）：加入过量氧化钙、过滤
    D．CO2（HCl）：通过足量氢氧化钠溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．某汽车安全气囊的产气药剂主要含有NaN3、Fe2O3、KClO4、NaHCO3等物质．当汽车发生碰撞时，产气药剂会产生大量气体使气囊迅速膨胀，从而起到保护作用．其中部分物质的作用及应用原理如下：
    （1）NaN3是气体发生剂，受热分解生成N2和Na．
    （2）KClO4是氧化剂，其中氯元素的化合价为+7．
    （3）NaHCO3是冷却剂，因为它在受热分解生成Na2CO2、CO2和H2O时，需要吸收（填“吸收”或“放出”）热量．
    （4）将100g上述产气药剂产生的气体通过碱石灰，除去二氧化碳和水后，得到N2的质量是42g．计算：该产气药剂中含NaN3的质量分数是65%．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示．下列叙述正确的是（　　）
    A．依据溶解度曲线可判断，甲的溶解度比乙的大
    B．将t2℃时甲的饱和溶液变为不饱和溶液，可采取升温或加水的方法
    C．t1℃时，甲、乙两溶液的溶质质量分数一定相等
    D．将甲在t1℃的饱和溶液升温至t2℃，溶液的溶质质量分数增大

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列化学用语表示正确的是（　　）
    A．镁离子：Mg+2B．4个氢元素：4HC．2个氮分子：2N2D．2个氧原子：O2

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．30℃时，取甲、乙、丙中的两种固体各1g分别放进盛有10g水的两支试管中，充分振荡后的溶解情况如图．下列说法正确的是（　　）
    A．甲物质的溶解度比乙物质的溶解度大
    B．加入试管1的固体是丙
    C．向烧杯中加入NH4NO3固体后，试管2中一定有晶体析出
    D．将30℃时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液降温至 20℃，所得溶液中溶质的质量分数的大小关系是乙＞甲=丙

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